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第40章 香香鱼鱼（第2页）
小乖的眼眶红红的，水润的眸子里头有眼泪打转，她声音闷闷的，像一团被雨水打湿的棉花，“小叔祖坏。”
呀，这么容易就被气哭了？
方鹤眠拍着蒋年年的脊背。
“我们小乖哭鼻子啦。”
“嗯嗯。”姜年年小幅度地点头。
方鹤眠失笑，俊美的容颜被这一丝笑意衬得更加光亮。
姜年年呆呆的望着他，扁着小嘴，在心里闷闷地想：小叔祖好好看。
她忽然伸出小手，点了点方鹤眠的指尖。
“小乖？”
“来拉钩钩，年年不会食言。”
姜年年的小手却被方鹤眠握在手心里，小小地捏了捏。
“小乖听话，方才是逗你的，叔祖从前病重到走不了路，那时便想着，哪怕能站起来，伸伸腿脚，此生也无憾了，莫要让叔祖变得太贪心了。”
方鹤眠神情淡淡的，语气却很是温柔。
姜年年有些愣怔，小脑袋瓜埋进他的怀里，抿着唇不语。
方鹤眠知道小雪团子心疼他。
只是叹了口气，拍了拍她的小肩膀，“小乖不想吃荷包鱼啦？”
“年年想吃。”姜年年直起身来，挪到了一侧。
另一边，还在埋头收拾鱼腹的姜袅袅，目光中闪过一丝疼惜。
她的四妹妹，总是这般令人……想要将她高高捧起来，不受一点委屈。
看着方鹤眠与姜年年亲密无间。
她竟心生一丝丝酸涩。
这位小叔祖，明明才跟年年认识，偏偏比她做姐姐的，还要亲近一些了。
方鹤眠将小雪团子哄好，便专心开始做鱼。
荷包鱼，乃是将鲤鱼剔骨，在鱼腹中塞入火腿、鸡茸、瑶柱等物，用金线缝上。随后慢火煎制，用高汤煨至酥烂，以荷叶包裹盛出。
可此处并无鸡茸瑶柱等食材，高汤更是没有。
胜在方鹤眠剔骨的手艺不错，竟真将鲤鱼的主刺、小刺剔除殆尽。
随后，方鹤眠便寻出农家常备的野菜干、豆腐碎、腌菜碎、腊肉碎，调制替代的八宝馅料，放入鱼腹。用鱼骨熬成的浓汤辅以米酒将鱼煨得酥烂，冬季无新鲜荷叶，便拿来干荷叶替代，也烹出了清香。
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