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待在酒店里写评价体验的迈克支吾了一下,说:“我们决定再在中国多待一些时间。”
“为什么?那几家餐厅你们已经点评完了,不是吗?”
“是的,先生,那几家餐厅我们点评完了。”
“那么,现在你们该去土耳其了,土耳其有两家餐厅邀请你们去点评。”
“不,不,主编,我们还要在中国多待一些时间。我们想去探寻中国的美食餐厅。”
“可是土耳其的餐厅……”
“只能延后了,抱歉。”
“我不明白,中国难道还有什么餐厅值得你们去探寻吗?还不如去土耳其,你们这是在浪费时间。”
迈克反驳的话脱而出之时,猛地闭嘴了。暂时不能让主编知道周记。如果主编知道了周记,那么,周记和快就会出现在杂志上,那么,他们吃到周记的机会就更加渺茫。
应付完主编后,迈克眉头纠结起来。
尽管他想再拖延一些时间,但是,似乎他们也不能再拖延多久了。
“该死的……”他拧着眉头,烦躁地抽起了烟。
第139章秃黄油拌菊花饭、秃黄……
周粥把熬制好的蟹油倒进锅里,用蟹油炒香生姜片。
接着她把蒸好的蟹黄蟹膏倒进蟹油里,用中小火炒。
用木铲子轻柔地翻动着锅里的蟹黄蟹膏,看着蟹黄蟹膏逐渐被蟹黄染得油润,听着蟹黄蟹膏在油里嗤啦作响,一股一股的浓郁的油鲜香气飘进她鼻子里。
周粥喜欢听蟹黄蟹膏被油炒出来的滋滋声响。似乎不用看,只听着这声音,就能看到热油浸透金黄的蟹黄蟹膏时,那种美妙的视觉盛宴。
能让耳朵怀孕的滋滋声响不绝于耳,锅里的蟹黄蟹膏愈发粘稠,这时候,周粥在锅里倒入适量花雕酒,适量海盐,均匀搅拌。花雕酒闷了片刻,周粥把之前剩下的蟹油淋进锅里。
油光水润的蟹油将锅里的蟹黄蟹膏淹没,周粥翻动木铲,半晌后,秃黄油制作成功。
她用勺子沾了一下锅里热乎乎的秃黄油,轻轻一尝,然后点点头,将秃黄油盛出来,浇到菊花饭上。
金黄的秃黄油淋在菊花饭上,勺子轻轻碾压,粉酥油润的蟹膏蟹黄就嵌进了晶莹的米粒之间,给米粒染上了一层鲜味醇厚的金色外衣。
秃黄油拌白米饭也可以,但菊花饭配秃黄油,能解腻清口。所以周粥做了菊花饭来配秃黄油。
周长生和王兰捧着秃黄油拌菊花饭,口水直咽。
用勺子轻轻一碰米饭顶端,米饭顶端上躺着的秃黄油便颤巍巍地滴落到下面的米饭上,将雪白晶莹的米饭浸得金黄油润。
勺子继续搅拌,金黄的油和饱满的米粒纠缠相间,散发着来自蟹黄蟹膏的肥美鲜香之味,嘴巴将将张开,口水立即喷薄欲出。快速挖一勺秃黄油拌菊花饭塞进嘴里,堵住喷薄欲出的口水。
粉酥油润的秃黄油拌菊花饭,入口绵软,起先是蟹黄蟹膏浓烈的鲜味,而后是咸甜香味,香味越来越浓,越来越浓,浓到浑身都是咸甜鲜香味后。
味觉的感受被拨动到顶峰,仿佛每一根神经,每一处肌理都被这咸甜鲜香所包容。
顶峰的愉悦感仿佛是在头顶绽放的烟花,噼里啪啦地绚烂绽放,烟花谢去,口中升上来米粒和菊花的芬清余香,清淡又馥郁的芬芳香味让唇舌放松下来,沉浸在最后的芬芳清香里,难以自拔。
周长生和王兰整整吃了三碗秃黄油拌菊花饭。还想继续吃,然而肚子却装不下了。
周粥吃了两碗半,也撑不下了,她把剩下的秃黄油用罐子装起来封存,以后要吃时直接取出来吃。
晚上周长生和王兰还想吃秃黄油拌菊花饭,周粥没做菊花饭了,做的秃黄油拌面。
吃面的时候,周粥发现自己被拉进了一个Q.Q群。
历史一班Q.Q群的群员一见周粥被辅导员拉进了群里,消息迅速刷屏。
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