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第391章 祖传烤猪（第2页）

七伯心里一紧，连忙摆手，急切地说道：“不是不是！这是烤乳猪，就是要用这个大小的猪仔做的！我这是现杀现烤，几个钟头前还是活蹦乱跳。”

女士是跟着一家老小出来玩的，她婆婆见多识广，赶紧解围道：“烤乳猪确实是一道名菜，我年轻的时候就吃过。

只不过现在都是把猪养得越大越好，都是不舍得杀小猪的，所以烤乳猪很少人做，他们年轻人不晓得，你不要见怪啊。”

七伯笑着挠了挠头，不知道要怎么回话。

苏渺见状，笑着对那个婆婆说：“阿姆，我们家的烤乳猪是祖上传下来的手艺，传到我七伯这正好了第8代，这猪刚烤好不久，还是热的，您要不要买些回去试试，正好给午饭添道菜。”

好些人都被苏渺溜溜的嘴皮子逗笑了，那个阿姆笑着反问：“既然是祖传的手艺，怎么以前没见你们出来卖过？到底是祖传的，还是上一周才传的？”

苏渺不慌不忙，十分自信地说：“确实是祖传的，您刚才不是说了吗？前些年条件不好，更何况也不好出来卖，最多是在自家里吃。现如今大家的生活都好起来了，这才想着捡起来。”

她说得合情合理，众人纷纷点头，确实也是，前些年不少老手艺都断掉了，即使有，也是不好出来摆摊的。

旁边有一个大叔是舞狮队的，忙了一上午，现在肚子咕噜噜的叫，看到烤猪馋得不行，问道：“那这烤乳猪是怎么卖的？”

苏渺回答道：“除猪头以外，其他部位一样的价钱，都是4块钱一斤，半斤起卖，我们可以帮现场斩好，您马上就能吃了。”

大叔一听，皱了皱眉：“哟，那还不算便宜咧，我们都没吃过，万一不好吃怎么办？”

七伯原本在一边听着苏渺吹牛，简直汗流浃背，头都抬不起来，听到有人说不知道好不好吃，就像按了开关似的，立马响应：“可以试吃！我切一块让你试试。”

大叔见他如此爽快，也高兴的说：“行啊！我试试，好吃的话我一定买！”

于是七伯将烤乳猪放到十分厚重的大砧板上，手里刀落斩了好几块，每块刚好一口，没太亏，也不小气。

围观众人，在听到他切烤猪时，猪皮发出的“咔吱”声，已经开始心动了，不过都没开口，只等着那位大叔先试。

“唔！好吃！老弟！给我称一斤！帮斩好啊，就刚才那个大小很合适。”

“好嘞！现在就斩！老哥你看这块行不行，可以的话我就上称。你看，一斤还多了，今天你帮我发市了，多的就算我送给你回去下酒的！”

“好好好！你是个大方！以后是不是都在这里卖，是的话我想吃就来找你！”

“这……”七伯也不知道以后是不是还在这卖，有些为难的看了看苏元正和苏渺。

苏元正说：“大哥，这几天我们都在这里，如果之后换到其他地方，我们就在旁边这棵树上贴张纸条，告诉大家新的摆摊位置怎么样？”

“行，这样就最好。”

眼看大叔尝过之后痛快的买了一整斤，其他人就呆不住了，纷纷要求试吃后购买，一之间几人忙碌了起来。

七伯斩猪，二伯称斤，苏元正打包，苏渺吆喝。

“皮脆肉嫩的烤乳猪！新鲜出炉！现称现砍！数量有限！先到先得！”

从广场往外走的人，远远就听到数量有限！先到先得！立马精神起来了，不管是什么先过来看看再说！

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