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第15章 党参食疗养生宝典 （第7页）

15-20分钟

即可饮用。可反复冲泡至味淡。

养生点睛：

最简单实用的办公室家庭养生茶。温和补气养血，提神抗疲劳。感觉疲惫、气短、脸色差时随时来一杯。

9.

生津润燥：党参麦冬石斛饮（滋阴益气，清润咽喉）

材料（1-2人份）：党参10克，麦冬10克，石斛6克（干品，或鲜石斛15克），清水800ml-1升。

做法：

1.

所有材料稍冲洗。

2.

放入养生壶或锅中，加水。

3.

煮沸后转小火煮

30-40分钟。代茶饮用。

4.

可加少许冰糖调味（根据体质，热重可不加）。

养生点睛：

麦冬+石斛：养阴生津，清心润肺，益胃生津。是改善口干咽燥的黄金搭档。

党参：

补气生津，使津液得以布散。

此饮清润甘和，特别适合阴虚津亏伴有气虚者，如慢性咽炎、干燥综合征、熬夜后口干舌燥、长期用嗓过度、糖尿病口干者（不加糖）。

10.

温养脾胃：党参姜枣茶（温中散寒，暖胃驱寒）

材料（1人份）：*党参片5克，生姜3-5片（带皮拍松），红枣3-5颗（掰开去核），红糖适量（根据体质），水300-500ml。

做法：所有材料放入小锅中，加水煮沸后转小火煮

10-15分钟。滤出饮用。

养生点睛

生姜：

温中散寒，止呕，解表散寒。带皮煮可减缓燥性。

红枣+红糖：温补养血。

党参：补益中气。

此茶温补脾胃，驱散寒邪。适合脾胃虚寒（胃部怕凉、喜温喜按、遇冷腹泻）、风寒感冒初起（畏寒无汗）、女性经期小腹冷痛者。体质偏热、上火时不宜。

四、

食之有道：智慧搭配，事半功倍

1.

君臣佐使，配伍增效：

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