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第15章 党参食疗养生宝典 (第7页)

15-20分钟

即可饮用。可反复冲泡至味淡。

养生点睛:

最简单实用的办公室家庭养生茶。温和补气养血,提神抗疲劳。感觉疲惫、气短、脸色差时随时来一杯。

9.

生津润燥:党参麦冬石斛饮(滋阴益气,清润咽喉)

材料(1-2人份):党参10克,麦冬10克,石斛6克(干品,或鲜石斛15克),清水800ml-1升。

做法:

1.

所有材料稍冲洗。

2.

放入养生壶或锅中,加水。

3.

煮沸后转小火煮

30-40分钟。代茶饮用。

4.

可加少许冰糖调味(根据体质,热重可不加)。

养生点睛:

麦冬+石斛:养阴生津,清心润肺,益胃生津。是改善口干咽燥的黄金搭档。

党参:

补气生津,使津液得以布散。

此饮清润甘和,特别适合阴虚津亏伴有气虚者,如慢性咽炎、干燥综合征、熬夜后口干舌燥、长期用嗓过度、糖尿病口干者(不加糖)。

10.

温养脾胃:党参姜枣茶(温中散寒,暖胃驱寒)

材料(1人份):*党参片5克,生姜3-5片(带皮拍松),红枣3-5颗(掰开去核),红糖适量(根据体质),水300-500ml。

做法:所有材料放入小锅中,加水煮沸后转小火煮

10-15分钟。滤出饮用。

养生点睛

生姜:

温中散寒,止呕,解表散寒。带皮煮可减缓燥性。

红枣+红糖:温补养血。

党参:补益中气。

此茶温补脾胃,驱散寒邪。适合脾胃虚寒(胃部怕凉、喜温喜按、遇冷腹泻)、风寒感冒初起(畏寒无汗)、女性经期小腹冷痛者。体质偏热、上火时不宜。

四、

食之有道:智慧搭配,事半功倍

1.

君臣佐使,配伍增效:

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