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我点了点头:「对,你们之前之所以没发现有问题,是因为这里头用的确实是羊肉。」
小周一头雾水:「那我就不懂了,这里的羊肉汤要是没问题,那干嘛在吃串的时候加这一碗汤,不嫌麻烦吗?」
「那是因为如此浓郁的羊肉汤入了口,会暂时麻痹嘴巴里的味道,就算吃到了人-肉做的羊肉串,也会觉得带着浓浓的羊肉味,只不过嚼劲等等有所不同,能接受得了这个味的人会觉得这是自已没吃过的难得美食,但接受能力差的,会觉得味道怪,难吃,受不了。」
说白了,这碗汤是为了掩人耳目的。
我端起那碗羊肉汤,趁热喝了一口。
然而还没等我吞进去,就赶紧弯腰吐了出来,同时提醒大家:「别喝,这汤有问题!」
小熊警官不禁对我起了质疑:「说没问题是你,有问题的还是你,好话赖话都让你给说了。」
「不,我刚才说的是肉没问题,可这汤汁……」我深吸了一口气,随即解释道:「通常在厨师熬汤的时候,会加入适量的羊板油,吊出来的汤汁才会更加香浓鲜美。可这碗里汤用的不是羊板油,而是人油!」
第六十章烤串的秘密
这句话把在场的几个人全给惊住了。
「什么?人油。」小熊警官当即拍案而起,眼看引来了其他桌客人的注意,欧阳明月连忙拽了他一把。
小熊警官也意识到了自已行为的不妥,赶紧坐回去,但还是一言难尽的表情。
他小声问我:「丁隐,你确定用的是人油?」
我还没有说话,欧阳明月就先补充了一句:「要知道,人油指的是人体分泌的油脂,主要成份是甘油酯三脂,少量含有一定的胆固醇丶肌醇和脂肪酸。」
小周听到这话,直接就问了:「人油还能提取出来了?别开玩笑了,更何况还是一个厨师,哪有那种先进工具。」
我没直接回答他,而是提起了降头师这种神秘的职业:「在东南亚那边,生活着一群以使用降头术为职业的人,被人称为降头师。说白了,就是利用巫蛊咒术达成一定目的的人。」
「这些居住在偏远山区的巫师,可以从尸体的下巴丶腹部炼取尸油,在东南亚,尤其是泰国那边的传统市集里,很容易会发现一罐罐橙黄色丶类似花生油的小瓶子,那些就是尸油,只不过很多都是假的。」
「可是也足以看出,人油并不一定需要先进工具才能提炼,早在数百年前就有降头师做尸油了,哪有什么高科技仪器。」
欧阳明月不禁看向我:「那你是说,这种油,普通人就可以提炼?」
我点点头:「凶手应该极其聪明,来自贫苦偏远乡村,受了不少苦,我猜测他小时候都没吃过几顿饱饭,所以对美食有着极致的追求。」
小熊警官愣愣得看着我:「丁隐,我怎么感觉你是个隐藏在警局里的变态呢?就喝个汤居然能尝出人油?而且还能通过人油给凶手做出心理画像。」
「不对,人油。」小熊警官一把掐住了自已的喉咙,恨不得把一个月前喝到的羊汤给吐出来。
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