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人多了?
如何过活?
居住城中,没有田亩,吃喝都成问题。
那么,唯有考虑多提供一些做工的机会,让那些人可以不必为此发愁,不必为此忧心。
立下坊里的合适工坊之地,是其一。
然!
工坊承载的人始终有限,始终有数,坊里的人多了,总归有不少进不去。
那么。
可有别的法子。
可以学学一技之长,可以贩车走卒,可以做些小营生,做些小生意。
就算不做那些,去一些铺子……也会有不小的机会。
之前同青莲商议的厨艺院堂就是法子之一。
民以食为天,只要做吃的味道不差,那么,肯定有得赚,肯定可以过活。
京城的市场,很大!
然!
吃食一道,貌似也讲究一些传承、师承,唯有一些不太重要的小吃、点心之类好一些。
立下厨艺院堂。
让有心之人学一学。
学会做一些点心。
学会做一些好吃的吃食。
蛋糕也在其中。
学会做奶茶。
……
复杂的手艺,传授她们……也很难学会,也很难施为,简单一些、大众一些……就很好。
棉绒蛋糕就在其中。
不求所有入厨艺院堂的都有所为,果然一部分有所为,就能够带动不少人有做工的机会。
那就够了。
至于方子外泄、败家之类的思绪,不为大。
就如一个蛋糕铺子,就算一年到头营生都很好,又能够赚多少银子!
银子!
自己现在不缺。
伐冰之家,不蓄牛羊!
道理是那般。
“……”
“这般……,小秦相公,你……你们读书做官的人所思所想还真是……。”
“我算是佩服你了。”
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