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许卫国听出这里边的调侃,但考虑到那边终究是长辈,便转移了话题:“那鱼你别动,小心伤了手,一会我择完菜去收拾。”
安然把刀在自己手里转了一个圈,又玩了个刀花,笑意渐浓:“说不定我用刀的手艺都不比你用枪的手艺差哦!”
许卫国愣了。
安然突然反应过自己说了啥,赶紧把线头往回拉:“我说的不是那个木仓,是上战场的那个。”
许卫国更愣了。
什么这个那个呢,除了那个还有哪个,而安然几乎要咬掉自己的舌头,说什么呢,啊?你一个天天除了做饭就看小说的女人在这里说什么呢?
这是什么年代,你以为许卫国跟你是一个战队的吗,只有那些一看就懂的小姐妹才跟你是好朋友,好吗?
“那个,你还是帮我把鱼杀了吧!”
许卫国哦了声,从一旁拿起剪刀,也就几下,他便利落的将鱼收拾干净,军绿色的衬衫上没有碰上一丁点脏,一看就是个做事利落又细心的人。
安然也不再闲着,开始做饭,红烧肉炖上,糕点蒸上,她就开始做雪梨炒鸡。
雪梨炒鸡其实很简单,只要把鸡肉和梨各自切片混炒就可以了,但这会买油需要油票,各家各户用油都很紧张,安然只能先放肥肉开始煸油,待油脂滋滋啦啦从锅中溢出后,才将鸡肉放入煸炒。
鸡肉很快就在锅内打卷,滋啦的声音伴随香嫩的香气扑出来,令人垂涎欲滴,等再加入雪梨片和香菇片,那香味混合了梨的香甜,就更好闻了。
取盘出锅,安然把菜递给了许卫国,又给了他一杯梨汁:“这道菜可以润肺止咳,酸甜可口,特别适合去秋燥,再配合这梨汁,香甜滑爽,特别好,这梨汁我就弄了一杯,你赶紧尝尝。”
许卫国对吃穿不是很讲究,也就是有了墨墨和糖糖之后,他知道孩子需要营养,才特意找一位老师傅学了做饭,本以为自己做饭已经够香了,可跟安然比起来,那简直就是在行家面前班门弄斧。
只是这道雪梨炒鸡属于江浙名菜,安然一个从来没出过安家村的女人,怎么也会做这道菜?
虽然心中有疑惑,他却没询问,按照安然说的吃了口,瞳孔猛然紧缩。
鸡肉的香嫩和雪梨的香甜混合在一起,瞬间充斥了整个口腔,再喝一口梨汁,这几日的疲惫和燥热似乎也在一瞬间消失的无影无踪。
不自觉朝安然伸出一个大拇指:“你这菜做的比国营饭店的大厨都好。”
安然是个俗人,就喜欢被人夸:“那是自然,我可是厨神,你赶紧吃,别一会安美丽进来,要跟你抢。”
许卫国赶紧把梨汁喝了,这是安然特意给他一个人弄得,不能浪费。
等喝完,两个人继续干活,很快菜就差不多了。
香味扑来,连大门外都飘起香气,有邻居探过头来询问,看到那桌上的各种肉和好吃的都羡慕坏了,毕竟这个年代逢年过节都吃不上这么多的肉。
大人也就看看,小孩却不管那个,一个个趴在窗口直勾勾盯着,那口水都快滴到脚后跟去了。
安然做了不少栗子糕,除去给许墨留的还能剩下不少,便笑着一人给了一块。
回头见许卫国盯着自己,便朝他勾了勾手指:“你过来。”
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