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第一章 这是一道新菜（第3页）

吃葡萄要吐葡萄皮：“糟糕，太皇太后发现她的百合花被拔了！！”

陈尔刚想说，赶紧把花塞回花盆里。

好像就已经有点晚了。

吃葡萄要吐葡萄皮：“aheih.sbktihsudsvgvjiosefhsdihoswtasdfgh”

陈尔：“……”

众人：“……”

陈尔憋住笑，“这是一道新菜，脸滚键盘板……”

茶叶蛋入侵地球：“哈哈哈太皇太后下手太重了！”

晴天：“太皇太后表示，只是请你的脸吃了一顿键盘，没有让你跪榴莲就已经很不错了。”

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回归正题。

陈尔把需要的食材一一摆出来。

“今天这道美食一共需要八种主要食材。”

“黄芪、煨面、莲藕、羊肉、山药、黄酒、酒糟、羊尾油。”

陈尔把莲藕和山药分别切成小块备用。

莲藕十分鲜脆，汁香而丝长。

山药极白细腻，切好后粘液多，有淡淡的清甜药香。

为了防止食材变质，切好后用干净的水浸泡起来。

接下来要准备的食材就是煨面。

“煨面，从字面上看，煨，左边是火右边是畏。面，是面粉。”

“就是用小火来烘炒干面粉。”

窦一通帮忙把一口铁锅放到炉子上去。

然后点燃了炭火。

陈尔端着一大碗干面粉，先伸手在铁锅上面探探温度。

等铁锅被烧热了，才将碗里的干面粉全部倒进锅里。

滚烫的铁锅里覆盖上了一层雪白的面粉，热量无法散发，于是只能发出沉闷的声响。

陈尔迅速抄起一只木质锅铲，快速地在锅里翻炒面粉。

新鲜的面粉有着淡淡的面粉香气，经过热锅翻炒，这股香气变得浓郁厚重起来。

带着好闻的面粉烘炒干后的香气，似焦香又不似焦香。

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