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五月初五就是端午,祁红豆还在外面的水沟旁边,摘了不少用来包粽子的叶子。
老赵家这半年,先后出生了两个孩子,派了两次红鸡蛋,为了过这个端午,祁红豆还从镇上背回来一些糯米,家里热热闹闹的准备起来,这日子不知道过得有多充实。
知道家里要包粽子,小崽子们都沸腾了。
“太太,我也要包粽子!”
“我也要我也要!”
跟屁虫二宝在大宝后面积极举手发言,生怕自己被漏掉。
祁红豆笑眯眯地点头:“好啊,你们去包吧。”
现在不比以后,可以拿粮食来给孩子玩,这会儿但凡是浪费一粒米,那就是罪大恶极。
小屁孩们的手艺能包什么粽子。
能吃粽子还差不多。
给他们机会,就是让他们添乱,看来他们对自己的认知还不够准确。
不过没关系,爹娘会帮忙教他们认清现实的。
这回的恶人就不用她这个老太太来当了。
果不其然,没一会儿,厨房里的大宝二宝就抱头鼠窜的跑出来了。
紧跟其后的,是孙红云的大嗓门:“小兔崽子,再敢捣蛋,屁股给你打开花!”
大宝对上亲娘,在弟弟面前的大哥风范全都消失无影踪。
二宝委屈巴巴,他和哥哥才不是去捣蛋的!
他们明明是想要帮忙来着......
祁红豆转身去逗小妞妞认字,太太没看见哦,太太不知道。
下次就算是要帮忙,也要有点眼色哦。
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这边吃粽子没有甜咸之争,纯纯的糯米粽子空口吃也好吃,蘸白糖也好吃,放红枣一起包也可以,塞腊肉和咸蛋黄也没毛病。
反正家里有什么都能往里面塞,因为咋样都有人吃。
粽叶是新鲜采摘后挑选洗干净又煮过的,处理好的粽叶被剪去不平整的尾部,一张张平整的放在扁担上,码放整齐。
淡淡地粽叶的香味在这个时候已经在空气里散开。
祁红豆准备的糯米干净洁白,负责包粽子的孙红云和林秋雨把手洗了又洗,生怕糟蹋了这么好的糯米。
腊肉和红枣都准备了一些,可以各包一点,剩下的都是纯糯米粽子。
不同口味的粽子,用了不同的绳子做标记,一目了然。
孙红云和林秋雨干活都很麻利,包的粽子也漂亮,一个个有棱有角的粽子包出来,排着队放进锅里,引得小崽子们踮着脚拼命地往里看。
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