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一道鸡舌,可以把两三百只鸡的钱全都挣回来了,剩下的这些部位,就是白得的。
岳川又说道:“这个鸡翅膀有三节,其中最好吃的就是翅中,所以,我们可以把翅中单独拿出来,再做一道菜,几十个翅中做一道菜,是不是也很贵呢?”
“还有鸡心、鸡肝,虽然都是零碎东西,但是凑到一起,是不是就珍贵了?”
“有的人喜欢吃鸡头,但一只鸡只有一个鸡头,他想吃一个鸡头,就得买下一整只鸡。如果我们统一宰杀、分割,把鸡头集中起来售卖,不就好了吗?”
“不喜欢吃鸡头的人满意了,因为称重的时候,少了一个鸡头的重量,他的钱都花到了实处。喜欢吃鸡头的人也满意了,因为他用很低的价钱就买到了自己喜欢的东西。”
“类似的还有鸡爪子,这也是一种美食。虽然喜欢这道美食的人不多,但已经足够消化鸡爪子的份额。至于鸡屁股、鸡脖子,也能找到对应的喜好人群。”
胡一双眼放光。
一扇通往新世界的大门在它面前缓缓打开。
“师父,我悟了!”
岳川:……
胡五、胡六同时拜倒。
“师父,我们也悟了!”
大黄左看看、又看看,郁闷的说道:“老师,为什么我没有悟?”
岳川颤颤巍巍的端起一杯酒为自己压惊。
“为师,也一样没悟啊!”
胡一笑着说道:“黄师兄,我记得师父以前讲过一个关于公平的故事。”
大黄仔细想了想,却没有想到。
毕竟,岳川讲过的故事太多了。
胡五连忙抢答:“师父说,从前有两个人,想要分一个橘子,他们的分配方法是把橘子一分两半,一人一半。”
胡六跟着说:“然而,这两人一个喜欢吃过肉,回家之后就把橘子皮丢掉了。另一个人喜欢橘子皮泡茶、制作陈皮,回去之后就把果肉丢掉了。”
“所以,看似对两人都公平的方案,实际上两个人都没得到自己想要的东西,反而浪费了一半的资源。”
“最公平的是,明白两个人的需求和目的,然后公平分配,这样才能达到资源的最大化利用。”
岳川点了点头,“没想到,你们两个学渣记性如此好。”
胡五憨笑着说道:“师父,我喜欢橘子压榨果汁,用来酿酒也不错。”
胡六也跟着说道:“师父,橘子皮晒干再磨碎也是一种调料,烤肉的时候用得到。”
还以为这俩货勤奋好学了,没想到是生活中真的用上了。
岳川转向大黄说道:“你之前与伍员论道,说城市中产生的各种垃圾,实际上也是这个道理。所谓垃圾,只是放错位置的资源。一样东西对这个人无用,却未必对那个人无用。”
“你用吃鸡的道理去思考垃圾分类和垃圾处理,会有不同的收获。”
大黄点了点头。
许久之后……
“老师,我悟了!”
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