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李二嘀咕的这话,说得不是很清晰,但却被坐在一旁的武士彟听了个明白。
武士彟不由对这个看着器宇轩昂、但满脸戾气的青年感了兴趣。
“这是怎么了?怎么言语之间,似乎这小胡子对子灿很有怨言似的?”
“子灿真没有说错啊,因为这典故,可是自己在走南闯北的时候,无意间翻到一本北齐杂记,上面就说过这事。”
“怎么了?难道记载有错?”
……
武士彟不动声色,仔细观察李二的一举一动。
却听阿布继续在那里说道:
“这事还真有,我初次听了这个故事,便特意去了秘书省着作曹,找正在修《齐志》的着作佐郎王劭。”
“他很快便翻出当年武成帝和康舒王的书札记录的册子。”
“这个故事的原话是这样的,‘吾饮汾清二杯,劝汝于邺酌两杯。’”
众人听了,连连点头。
心中俱是赞叹,这杨子灿看着年轻,还真是个仔细的学问家。
“汾清酒,之所以自魏晋南北朝以来,名满天下,主要原因有三。”
“一曰配方,特别是其中有一味填料,便是杏仁。”
“而这杏仁,便是来自酿酒之地漫山遍野的杏树,故此村落名之杏花村。”
“二是水。”
“常言说,佳酿之地,必有美泉。据说那杏花村中西去十余里,有葫芦峪中马刨神泉者。”
“泉水奔涌,味如醴,甘馨清洌,是酿酒的一等好水!”
“杨侍郎说的一般无二,那马刨神泉之水,的确如此,我是见过尝过的!”
一个黑瘦的文士抚掌说道。
原来是西河郡司法书佐朱知瑾。
阿布微笑向朱知瑾点头致意。
看来这位书佐先生,也不是死守庙堂,而是四处走动,多有关注民生风物。
“朱先生可知,这杏花村的汾清名之第三者为何?”
阿布很知趣。
做为活跃酒场的谈资,总要有多人参与为好。
况且,现在李渊是刚到任上,正是底下各个官僚借机展现才学的时候。
要多给别人创造机会,要懂事!
这样,才能在官场上将朋友交得多多的,敌人少少的。
朱知瑾有点激动,感激地朝阿布施了一礼,说道:
“各位上官请了!”
“我没有杨侍郎那般博闻广识,才华横溢,我就斗胆说说我的观察所得。”
“我汾州汾清美酒,之所以扬名天下,除了杨侍郎所说,还有一点应该是其独特酿造方法。”
朱知瑾缓了口有点紧张哆嗦的气息,接着道:
“汾州所产酒者,有羊羔酒、汾清、竹叶青,酿造中,除了上好高粱米,还要加入侍郎所言的杏仁,以及数十位名贵药材。”
“除此之外,在酿造过程中对水、火、器、时,十分讲究。所用器皿,需用北方砂盆,并得多次洁净才可使用。”
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