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第二十章有刺客
卓禹霜在包房内落座,店小二也准备了餐单为她点菜。
虽然这里就她和红笺两个人吃饭,可想着这里生意这样好,自己最近安排的事也有点多。
下一次不知道什么时候还能再来吃,便让店小二把几道招牌菜都安排上了。
红笺给卓禹霜倒了一杯茶水,“小姐,点了这么多就我们两个吃不完啊!”
“都尝尝呗。”卓禹霜也不是个喜欢浪费粮食的,“再说阿满不也一直都念叨这里的葱油鸡,脆皮鸭,等会我们吃一点,多的都打包回去。他饭量大。”
“这倒是。”
两个人正说着,包房的门又一次被人推开,店小二居然这么快已经端上了第一道菜。
是一道水煮牛肉。
京城这儿喜食辣的不多,这醉仙楼虽说是京城第一的酒楼,经营各方菜品,但刚才卓禹霜也看过菜单,大多还是以鲁菜为主。
这川菜……不属于这里的特色。
更何况,刚才他们也没点过这个。
“你等等。”看着店小二送了菜就要走,卓禹霜把他喊住,“你是不是送错了,这不是我们点的。”
“小姐,这是我们掌柜送的。”
“哎?”卓禹霜更不懂了,“你们掌柜的我认识吗?”
店小二却没再回答,只是恭恭敬敬行了个礼,然后退出了房间。
“小姐,这是什么呀?好吃吗?”红笺从小在京城长大,没见过这满碗都是红油的菜式,看着到有点好奇。
“挺好吃的。”
卓禹霜上辈子也不是个能吃辣的,可她自幼生活的道观就在蜀地。山上偏僻又没有太多食材,种点辣椒炒菜是最下饭的。
吃了七、八年,一下子离开了这股辣味,卓禹霜还有点想念。
这么想着,卓禹霜已经拿起筷子夹起一片牛肉。
入口微烫,花椒的麻最先在舌尖绽开,而后是辣椒红油厚重的鲜香,牛肉滑嫩,说明切片的厚度和入锅的时机都恰到好处。
总之这酒楼的大厨确实有点东西。
小丫头红笺看自家小姐吃的满足,忍不住也夹了一小片放进嘴里……
“哇~~~啊啊啊~~辣辣辣……呜~~~”而后被辣的整个嘴唇都肿了。
“笑姐~~~作素给人出的嘛……”小丫鬟辣的眼泪都出来了,大着舌头抱怨。
“这是川菜,吃不惯辣椒的还是别碰了。”卓禹霜将自己杯子里已经凉了的茶水递给她,“漱漱口,一会你等下道菜。”
在卓禹霜吃下第三口牛肉的时候,第二道菜也送了上来。
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