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程宜真的太饿了,她一边将木头放到铜盆里一边答道:“撸串,应该是你没吃过的东西。你帮我把辣椒磨碎,然后一会把火生着,记住火不能烧的太旺。”
她将手中的一把辣椒和石碾塞给陆嘉禾,随后便进到厨房里开始切肉。
“陆嘉禾!生火没有?”程宜在厨房里大声地喊着。
正点着火的陆嘉禾被对方声音一下差点烫到手,“马上好了。”
程宜将五花肉切成小块,废了好大力气才将她们穿到了木筷子上。她端着穿好的肉串还有一小碗盐疾步走到石桌前。
陆嘉禾看着对方拿来的东西,“你这是要烤肉吗?”
程宜闻言惊喜地看着对方,“你知道?”
陆嘉禾蹙眉摇了摇头,“没吃过,只是见过别人用火烤鱼。”
“好嘛。”程宜见其委屈的模样忍不住伸手摸了摸她的头,“一会就能吃到了,很好吃的。”
陆嘉禾拧着眉盯着没有什么食欲的肉看,虽然程宜做饭好吃,但她实在想象不到这连盐都没有放的肉究竟能有多好吃。
炭火越烧越旺,程宜给肉串涂抹了一点猪油,随后便把它放到了炭火上烤制。
呲拉一声,火与肉交织在一起,宜居的后院也慢慢冒出了食物的香气。
程宜见肉串熟的差不多后便拿了一小撮盐和辣椒撒在了上面,来回翻转了几次后便将东西放在了一旁早已经准备好的盘子里。
陆嘉禾皱着眉头看着程宜烤好的肉,“这都糊了,还能吃吗?”她伸手指着肉串,怎么看都不像是会好吃的样子。
“烤的焦焦的才好吃。”程宜又擦了一些辣椒在上面,随后拿起一串五花肉递给对方,“尝尝。”
陆嘉禾严肃着一张脸接过程宜递给她的东西,迟迟不敢下嘴。
程宜饿的不行,拿起衣穿肉串吹了吹就咬了一口。
香啊!
她好久都没有体会过撸串的感觉了,虽然味道上差了点,不过在现在这个调味料还比较匮乏的时代,烤成这样就已经不错了。
“你也尝尝,如果不好吃我给你做别的。”程宜见对方迟迟没动嘴,遂用诱.惑的手段逼迫对方。
陆嘉禾抿唇考虑了半天,最后学着程宜的样子吃了一口。
!
好吃!
陆嘉禾舒展开一直紧皱的眉头看着程宜点了点头,她没想到原来烤制出来的东西还能有这么丰富的口味。
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