第48章歪脖铁树最新章节_第48章第3页_家传私房菜作者歪脖铁树免费全文阅读

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第48章（第3页）

“好可爱！”娃娃脸眼睛亮晶晶，没办法，小胖狗杀伤力太大，像一颗炸弹一样瞬间击中他包裹在娃娃脸外表下那颗风骚的小心肝。

菜馆的锅碗瓢盆有一些是崭新的，一些是直接从小摊搬过来的，青菜什么的早就准备好，第一顿饭开火，沈柳要亲自动手。

高大壮两兄弟负责打下手，封靖哲俨然是另外一个男主人，蹲在门口迎接唐辉煌和风尘仆仆赶回来的郝立强两口子。

一楼楼梯下面，单独隔出一个小隔间，里面有书桌、凳子，还有垫子。等到开业，狗狗们不管是趴在门口还是在店里溜达，都不太好，于是沈柳就单独弄出一个小隔间，让狗狗们待在里面。

沈二哈闻着狗垫味儿一路找到楼梯下面，抬起狗爪推开小门钻进去，跑到垫子上蹦跶几下，接着叼起垫子退出来。

“嗷呜。”大头狗颠颠地跑到大家围着的餐桌旁边，把垫子放下，蹦上去溜达两圈。

牛牛淡定地溜达过来，趴到垫子上。“汪，汪汪。”小胖狗从天而降，咕噜噜在垫子上翻滚，一路滚到牛牛的狗头旁边。

“豆虫不要跑。”沈凌衫赶忙跑过来抱起小胖狗，继续和娃娃脸一起玩小胖狗。

餐桌上摆着茶水，大家乐呵呵地聊天，言语间都是对沈柳厨艺的肯定以及期待。厨房里，沈柳一边指挥高大壮两兄弟处理食材，一边起锅放油炸香葱姜蒜，加入切成片腌制好的龙利鱼片，滑炒出锅。另外起锅放油，炒一下西红柿，再把龙利鱼放进去翻炒，加盐调味。

自家有小孩儿，每次吃鱼都要小心翼翼，生怕鱼刺卡住喉咙。龙利鱼只有主刺、腥味小，还有增强记忆力、保护视力的作用，非常适合小孩吃。

还有一道油泼鱼，草鱼去除鱼头鱼尾鱼皮和鱼骨，鱼肉片成片，鱼骨和鱼头下锅煮熟捞出来摆盘，鱼肉一片一片下锅，捞出来摆在鱼骨上面，浇上蒸鱼鼓油，摆葱姜辣椒细丝，锅里烧油，待到油冒烟泼到鱼肉上。

“这道菜口味鲜香清淡、香滑不腻，大壮你记住步骤，明天练习一下，作为大菜压轴，可以撑场子。”沈柳笑眯眯地把盘子放到桌子上。

“老板，俺记住了。”高大壮摸摸后脑勺，憨厚地笑。

干锅茶树菇，姜丝炸锅，放入剁椒炒香，五花肉片煸炒一下，再放切成段绰过水的茶树菇，最后加高汤焅一下，出锅装盘。

沈柳炒菜的速度很快，两个灶台一起开火，很快一道道菜摆上桌，最后一道菜是冷盘，叫花样年华，其实就是五花肉片。

五花肉卤熟切片，澄粉、糖、淀粉、果汁和面团，粉色的花瓣，中间的花心用菠菜汁调色，上锅蒸熟。

豆瓣酱作为树干，周围摆上蒸好的花朵，摆上肉片，视觉效果非常好。

店里就有现成的啤酒，不过大家对菜的关注显然比酒多。狗饭是高大壮弄的，鸡肉煮熟剁碎和烫熟的蔬菜一起拌米饭。

“老大，我以后就在这里打工，你打我我都不走。”眯眯眼苏宁宇瞬间被征服，顾不得说话，一个劲地夹菜。挑食什么的，要建立在菜的口味不太好的基础上。饭桌上的菜让人恨不得咽掉舌头，还挑什么挑。

“爸爸做的鱼。”沈凌衫极喜欢吃龙利鱼，因为刺少味道香。小孩儿腮帮子鼓鼓的，嘴里嚼着，还要夹一筷子放在碗里。

唐辉煌顾不得说话，一切尽在行动中。郝立强战斗力也不容小觑，一边照顾媳妇儿，一边还要顾着自己的肚子。

等到大家都吃的肚皮溜圆，盘子空空，沈柳笑眯眯，“明天正式开业，还请大家多多捧场。”

“放心，我以后三餐都在这里吃。”唐辉煌眼睛亮晶晶，“我明天带朋友来。”

“嘿嘿，建材城就是我家的，这里以后就是我家厨房。”郝立强嘿嘿直笑，猛不丁朱满楼伸出手拧一把他腰上的软肉，疼的他呲牙咧嘴。

时间差不多九点多，大家陆陆续续离开，厨房打扫干净，沈柳锁上门，回家睡觉。

小胖狗被朱满楼抱回家联络感情去了，家里只有沈二哈和贵妃两只狗狗。骤然从小摊搬到菜馆里，大头狗适应性非常好，似乎是知道这里属于户主大人，四处闻闻溜达一圈，啃一口新买的发财树，很快各种熟悉。

回到家里，沈柳领着沈凌衫去洗手间洗澡，顺便洗一下沈二哈和贵妃。房东大人蹲在客厅里，暗搓搓看着手机屏幕。

互联网真是一个宝库，不但有某些动作教育片，还有文字版的，对于‘勤奋好学’的房东大人来说，简直就像一块干燥的海绵遇到一条小河一样，吸收得那个快。从第一次磕磕绊绊完成，到现在熟练地掌握某些技巧，房东大人可谓是进步神速。

洗手间里，搓洗完两只狗狗，沈柳抱着小孩儿冲干净身上的泡沫，拿起吹风机给小孩吹头发，顺便把两只狗狗的狗毛吹干。

“爸，明天我和沈二哈它们要一整天都要呆在那个小房间里吗？”沈凌衫皱着小包子脸，特别纠结，“明天是不是会有好多人在一楼吃饭？”

“明天看看人多不多，如果人太多，你就带着沈二哈它们在小房间里，中午我会过去带你，沈二哈还要跑圈。”沈柳领着小孩、沈二哈、贵妃回卧室。

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