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第19章 灵芝对人身养生有什么好处（第3页）

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300

毫升，长期坚持有助于增强身体免疫力、调节身体机能。

（二）灵芝孢子粉冲服

灵芝孢子粉是灵芝的精华所在，具有更高的营养价值和药用价值。服用时，可将灵芝孢子粉直接倒入温开水中（水温以

40

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60c为宜，避免高温破坏孢子粉的活性成分），搅拌均匀后迅速饮用。一般建议每日服用

2

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3

克，分

1

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2

次服用，可在饭前或饭后半小时左右进行，以利于孢子粉的吸收利用。对于体质较弱、免疫力低下或患有慢性疾病的人群，孢子粉的保健效果尤为显着，但在服用过程中应注意选择品质可靠、无杂质、破壁率高的产品，以确保其功效的充分发挥。

（三）灵芝炖汤滋补

将灵芝与其他食材如鸡肉、排骨、枸杞、红枣等一起炖汤，既能增添汤品的风味，又能使灵芝的营养成分与其他食材相互融合，起到协同增效的滋补作用。先将食材洗净、切块，灵芝切成适当大小，一同放入炖盅或砂锅中，加入足量清水，大火烧开后转小火慢炖

1.5

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2

小时，直至食材熟透、汤汁浓稠。炖好的汤味道鲜美、营养丰富，每周食用

1

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2

次，可为身体补充多种营养物质，增强体质，特别适合在秋冬季节或身体疲劳、需要调养时食用。

（四）灵芝泡酒养生

选用高度白酒（50

度以上），将灵芝洗净、晾干后放入酒中浸泡，一般灵芝与白酒的比例为

1:10

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1:15。密封保存，放置于阴凉通风处，浸泡

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