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第663章 把口碑做好(第1页)

杨山川把鸭子全部带去了县城第二家饭店。

他一到饭店,就把鸭子送去了后厨,一看到鸭子,各位大厨立马忙里偷闲看过来。

“老板,把鸭子买回来了?”

“是买的之前那种鸭子吗?不是之前那种鸭子,那不如给退回去。”

“提到鸭子,我就忍不住想到之前吃的啤酒鸭,那鸭肉简直绝了,肉质紧实,炒出来一点儿腥味儿都没有,还香,简直绝了。”

“……”

大家七嘴八舌地说着,本来就热闹非凡的后厨更加热闹了。

杨山川笑道:“当然是之前那种鸭子,我这次买了二十只,一会儿你们忙完了炒两只,大伙儿一起尝尝鲜。”

旁边路过的服务员笑道:“还是老板好。”

杨山川拍了一下服务员的后背:“那是,我可从来没有亏待过你们,大家都先忙,一会儿坐下好好吃一顿。”

他在说话的时候,把泡沫箱子打开,把一只只鸭子提出来,放在冰柜里。

与此同时,一位位大厨都不由往他手里看,看到是黄灿灿的鸭子才把心放回了肚子里。

他们这些人吃过的东西不少,一看就知道是不是好东西,现在确定了是他们喜欢的鸭子,一个个心里都雀跃了起来。

大家克制着急切的心,把菜一盘盘炒出来,终于终于,到了下班的时候。

杨山川来到后厨:“麻烦大家一起,把今天还剩下的食材整理一下,炒成菜,再拿两个鸭子做啤酒鸭,大家一起吃一顿。”

大家欢呼了一声,然后就行动了起来,一个小时后,各种好吃的菜都放到了桌上。

店铺里人挺多的,于是就摆了两桌。

杨山川招呼大家坐下:“来来来,都坐下,在场的都是自己人,随便坐,随便吃……”

大伙儿随意地坐了下来,宽宽敞敞的桌子,十分舒服。

店员李林静看着桌子最中间色香味俱全的啤酒鸭道:“时隔多日,终于又吃上我心心念念的鸭子了。”

杨山川爽朗地招呼道:“那就别等了,大家吃吧。”

“吃饭吃饭……”李林静附和了一句,然后期待地夹了一块鸭肉吃。

“感觉这次的鸭肉比上次的还好吃一些。”

“我可能味觉不是那么灵敏,这次的鸭肉跟上次的差不多,一样好吃。”

“鸭肉的肉质还是那么紧实,尤其是挨着骨头的肉,太香了,好吃好吃,简直一绝,这鸭肉应该作为招牌菜来卖。”

这话杨山川听进去了,他高声道:“对,可以把啤酒鸭加入到招牌菜里去,正好我们的招牌菜挺少的。”

“加入招牌菜,我支持,但是你得有持续的鸭肉才行,不然没有食材了,口味肯定会下降的。”

“就是啊,杨哥,你需要有持续不断的鸭肉供应才行,你能拿到吗?”

“杨哥,只要有稳定的鸭肉供应,立即可以加入招牌菜。”

杨山川道:“我知道了,先把饭吃了,鸭肉供应的事我来解决,大家都不用操心。”

听了他的话,大伙儿就没有再说这个问题,把话题转移到了当前热点上了。

……

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