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第311章 留下了不太好的印象(第1页)

就这份临场不乱的淡定,就不是一般人能有的。

李帆的京酱肉丝被工作人员端上了评委席。

大家看到盘子上雕刻的青瓜图案,都感到惊讶。

别的不说,就色香味三项中的‘色’。

已经让大家眼前一亮。

“大家都尝尝,看看李帆的手艺如何。”陈秋香微笑着招呼大家。

李帆准备了十二块软绵的饼皮和十二块脆皮的饼皮。

足够让评委席上的各位两种饼皮都尝一遍。

“京酱肉丝这道菜,怎么会有这么脆的饼皮?”

“挺有意思,我来尝尝。”

一位评委率先拿起一块脆皮饼,裹上肉丝、青瓜和洋葱,蘸了一点甜面酱。

放进嘴里咬了一口。

随后几口就吃完了。

“这菜真是太绝了,我敢说,这是我吃过最好吃的一道京酱肉丝!”评委老吴毫不掩饰自己的赞叹。

“老吴,别急着下定论,咱们还没点评完呢。”陈秋香笑着提醒他,语气里带着一丝调侃。

老吴听了,有些尴尬地笑了笑。

他刚才的话确实有些主观,仿佛已经认定这道京酱肉丝稳拿第一了。

这显然不太合适。

另一个评委拿起一张酥软的饼皮,卷了一口菜送进嘴里,顿时眼睛瞪得老大。

“这菜真是太惊艳了!我从来没吃过这么美味的京酱肉丝!”他忍不住感叹。

接连两位评委都给出了高度评价,其他人也纷纷动手品尝。

陈秋香也有些意外。

难道李帆做的这道京酱肉丝真的这么神奇?她拿起一块传统的酥软饼皮,轻轻咬了一口。

第一口下去,浓郁的麦香立刻在口中弥漫开来。

随后,肉丝的酥脆感和香油的香气交织在一起,紧接着是青瓜的清爽和洋葱的辛辣,最后被甜面酱完美融合。

整个口感层次丰富,香脆酥软,简直是味蕾的盛宴。

陈秋香吃完一块卷饼,回味着刚才的口感,心里有了底。

她在评分表上写下了自己的分数。

这时,傻柱举起了手,示意自己的菜肴已经完成。

他的溜肉段被端上了评委席。

评委们用筷子夹了一块溜肉段送入口中。

刚刚品尝完京酱肉丝,大家的味觉被提得比较高。

再尝溜肉段时,总觉得少了点什么。

有人皱起了眉头,有人觉得还行,但总体分数显然不太理想。

再加上之前傻柱在比赛中大声喧哗,给评委们留下了不太好的印象。

至少在“行为举止”这一项上,他的表现不够优秀。

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