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谢卫华想想,也是,一般老百姓想不到,官府总有想到的官员,还有各大小地主的当家人,对天气变化较为敏感
苏叶又说:“我现在担心的是,雪再继续下,地里的小麦要冻坏了”
这个谢卫华还真没想到,他叹气道:“冻坏就刨了种玉米,留的种子不够就从吃的那里挑”,担心没用,只能往最坏的方向想
谢卫华第二天见苏景旭时,并没有跟他说自己猜明年可能干旱的事,只和他说今年比往年冷,雪下得比往年多,天气有些异常
果然,苏景旭回他:“我们也发现了,问过几个外村六十岁左右的老人,他们大都说当年雪量大,次年雨水就减少,晚点村长会挨家挨户通知下去,粮食不能卖,明年猪少养”,经过灾难的人,太明白粮食的重要性
苏景旭又说:“你家的柴、木炭备有多吗?没有的多备些吧”
谢卫华笑应:“备了很多,不意外能烧到明年四月”
“也是,你们夫妻做事一向周全”
今年年底因这场流感,卖货的货压手里,很多人家年货没买齐,腊月二十五到二十九,这六天,天晴,大家忙着卖货,买货,搞卫生,砍柴,炸丸子,做酥锅,忙的团团转,到除夕前一天才消停,在外的也赶回来了
除夕这天早晨起来,天上云层厚重,有下大雪的迹象,家家户户急忙贴春联,挂红灯笼
到下午,狂风大作,大雪纷纷扬扬飘下,外面空无一人,动作快的人家年夜饭已开始
谢家饭厅,壁炉里柴烧得火旺,下人们上完菜已离开,大人小孩十一人围坐一起,小承霖躺小床里呼呼睡觉,男人们倒上白酒,女人们倒的红酒
苏叶旁边的谢云舒眼巴巴地看向娘亲杯里的半杯红酒,说:“娘,我也想喝”
苏叶思绪一转,说:“吃完给你喝两口”,吃饱饭了喝两口醉了也不怕
谢承瀚一听,大声说:“爹,我也要喝酒”
谢卫辰看他一眼:“吃完饭”
谢承瀚眼睛一转:“爹,我是男人,能和五口吗?”
谢云芙:“哥哥是男孩子,不是男人”
谢卫远哈哈大笑:“对,是男孩,不是男人,承瀚好好吃饭,长大了跟三叔拼酒”
谢母看向谢卫远,严肃地说:“卫远,过年期间不许像去年一样天天喝酒,喝个没完没了,去年有人喝醉酒回家倒路上,大过年的丢人性命”
谢卫远嘻嘻笑道:“娘,我心里有数,大哥二哥也喝,你只说我,不公平”
谢母微笑道:“你哥哥们自我管理强,稳重,有分寸,哪像你,心里没数,兴致一来不管不顾”
谢卫远摸摸鼻子,认错:“娘,我知道了”
谢母说一声:“开饭”
年夜饭的菜没有太多,十个菜,十全十美,苏叶亲手做了蘑菇炖熏猪腿,这个菜现在在福家村,和鱼一样,是家家户户年夜饭桌上必不可少的
这蘑菇炖熏猪腿对福家村人来说有着不同的意义,最早从苏世伟家吃到的人,回去后夸上天,后又流传全村,当时刚能吃饱饭的村民们被吊得流口水,无比渴望也能吃到那样的美味
怀着这美好的愿望努力生活,后来生活变好,大家都吃到了念念不忘的蘑菇炖熏猪腿,果然是美味,满足了心中愿望,不知从什么时候起,这道菜是每家年夜饭桌上不可少的一道菜
这个菜几乎没人不喜欢,尤其受老人小孩子欢迎,今天苏叶用的这条猪腿是前年的,味道醇厚。
谢母一出声,筷子全伸向这个菜,苏叶夹给谢云舒,看见谢卫华夹给谢承瀚了,夹一块吃进嘴里,味道就是那个味道,真好吃
吃两块熏腿皮,喝一口红酒,这滋味难以言表。
谢卫远连夹几次,喝一口酒,说:“这菜不酸不辣,可一吃,有种满足感,整个胃都舒服了”
苏叶来一句:“你吃的不是
猪腿,是情怀”
赵晴笑道:“大嫂果然是写书的,真会说话”
谢卫辰小声念两次后说:“这话说得太好了”
小孩们埋头苦吃,大人们话忒多,吃好东西要紧
炖猪腿好吃,酸菜鱼也不差,唔,四喜丸子也不错,梅菜扣肉好香
谢承瀚吃得正起劲,就听到他娘说:“承瀚,别吃那么多肉,吃撑了肚子疼”
谢承瀚正好夹一块扣肉放碗里,悻悻说:“娘,我知道了,不会吃撑”
赵晴知道他答应了会做到,不再盯着他,小承霖一醒来,闻到菜香,看到一家人除了他,都在吃好吃的,太可恶了,委屈得瘪嘴,“哇”一声大哭起来,泪流满面
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