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第211章 简单(第3页)

苏清韵直接就起锅开火了。

后面的工程,沈望在她炒鸡蛋的时候就会做完。

沈望切西红柿都不放案板的,直接一手拿西红柿,一手拿刀。

很快就把西红柿切成块放在了盘里。

然后拍一颗蒜,掐了一截葱叶子。

两人都不爱吃葱蒜,但是炒菜不加感觉又缺点什么。

所以基本都是论根,论个的加。

炒完之后,直接筷子夹出去。

备好这些,沈望就拿了个小碗,加了点水,然后倒入酱油增色。

两大勺白糖,一勺蚝油。

白糖看起来都在水里冒尖尖。

然后打开淀粉罐子,舀出些淀粉,倒碗里,混汁勾芡。

这个功夫,苏清韵已经把鸡蛋炒碎了倒出来了。

然后锅里继续滴上花生油,热锅很快就让花生油开始冒烟了。

苏清韵从心的把铲子递给沈望。

沈望把蒜和一片葱叶子丢进去,煸出香味后,直接倒西红柿。

一时间噼里啪啦的热油遇水,开始四溅。

苏清韵也就是因为这个不太敢下手。

若是她,她指定是倒进去西红柿,就退后躲得远远的。

等平复下来再靠近。

沈望就不管了。

稍微把西红柿炒软,就倒入鸡蛋碎和料汁。

不用多久,勾了芡的汤汁就变得粘稠起来。

加盐,然后加白醋,小味道瞬间就出来了。

甜酸口的西红柿炒蛋,是他俩的最爱,当然也有其他的做法,

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出锅丢香菜叶子。

苏清韵乐呵的直接端着出去。

沈望就是刷锅,然后切土豆丝。

刀工利索,随着身体的素质增强,沈望对于身体肌肉的掌控也非常厉害。

切出来的土豆丝,基本都是粗细一致。

加辣椒,加孜然,炒出微微焦糊的感觉,是他俩的吃法。

两个菜炒完,苏清韵在另一边也把面条煮好了。

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