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第638章 高压锅（第2页）

“聂远，你来得正好，我有个问题想跟你商量。”聂书看到聂远走进厨房，立刻迎了上去。

“怎么了？”聂远问道，看到聂书脸上的表情，他知道事情不简单。

“你看，这些鸡脆骨里面总是会有一些小骨头。”

聂书把鸡脆骨递给聂远，“虽然味道不错，但如果顾客吃到这些小骨头，可能会受伤。”

聂远接过鸡脆骨，仔细观察了一会儿，点了点头。“确实是个问题。你有没有想过怎么解决？”

聂书摇了摇头。“我试过很多方法，但都没什么效果。要么就是骨头去不干净，要么就是口感变差。”

聂远沉思了一会儿，突然眼睛一亮。“聂书，我有个想法。我们可以试试用高压锅来处理鸡脆骨。”

“高压锅？”聂书有些疑惑，“这能行吗？”

“试试看吧。”聂远解释道，“高压锅可以快速软化骨头，也许能帮助我们更好地去除那些小骨头。”

聂书点了点头，决定试试聂远的建议。他立刻动手，将鸡脆骨放入高压锅中，按照聂远的指示调整了时间和火候。

几分钟后，聂书打开了高压锅，取出鸡排骨。他小心翼翼地检查了一遍，发现那些小骨头果然变得更容易去除了。

“聂远，你真是太厉害了！”聂书兴奋地说道，“这个方法真的有效！”

聂远笑了笑，拍了拍聂书的肩膀。“别急，我们还得再试试，确保万无一失。”

聂书点了点头，立刻动手再次处理鸡脆骨。经过几次尝试，

他终于找到了最佳的处理方法，既能去除小骨头，又能保持鸡脆骨的口感。

“聂远，这次真的多亏了你。”聂书感激地说道，“如果没有你，我可能还在原地打转。”

聂远摆了摆手，笑着说：“别客气，我们是兄弟嘛。不过，你这炸鸡店现在可是有了新招牌了，得好好宣传一下。”

聂书点了点头，心里已经开始盘算如何推广他的新炸鸡脆骨。

他决定先在店里推出试吃活动，让顾客们亲自体验这种独特的口感。

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