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第280章 幸好现在还没有老食客过来估计老食客听到都会掉眼泪（第3页）

甚至唐晨觉得可能羊肉串是假的。

再看摊主旁边的摊位，泡着一堆漂浮的臭豆腐，那股特有的味道直接扑鼻而来。

唐晨轻叹一声，皱着眉，放下了羊肉串，转身准备离开。

周围的人似乎并不在乎这些细节，依旧开心地享受着这些小吃。

唐晨不禁摇了摇头，他深知，这些所谓的“美食”，好像就是赚点快餐。

便宜，不卫生，就是搞个美食节的噱头。

第二天，唐晨决定去一间五星级大酒店，去品尝一些精致的菜肴。

作为一个讲究口味的摊主老板，他对上层人士吃的五星级饭菜，有点点期待。

酒店内部奢华，灯光柔和，服务员穿着整齐的制服，礼貌周到。

唐晨坐下后，看着菜单上列举的菜肴，每一道菜都像是经过精心雕刻过的艺术品，色泽艳丽、造型独特。

他的眼睛发亮，想着这些菜肴肯定不同凡响。

然而，菜品上桌后，唐晨的心情却瞬间跌入了低谷。

摆在他面前的是一盘盘精致的菜肴，菜品的造型无可挑剔，像是用心雕刻过的艺术品。

然而，当他刚拿起筷子准备品尝时，他皱了皱眉。

这些菜肴因为要保持雕刻的完美，很多已经冷了。

细腻的雕刻和装饰，倒是给他带来了视觉上的冲击。

但食物的温度却大打折扣，吃进嘴里的时候，口感大大减分。

唐晨细细品尝了其中一款蒸鱼，鱼肉的味道虽然鲜美。

但已经冷掉的鱼肉失去了应有的嫩滑和鲜美。

而鱼肉上方那些被细心雕刻成花瓣状的蔬菜，尽管造型精致，却让人无法感受到那种应有的清香。

再看其他的菜品，很多摆盘非常讲究，每一块食材都被精心排列成了一个美丽的形状，仿佛是某种艺术品。

但是当他细细咀嚼，依然只能感受到菜肴本身的平淡，完全无法与他所期待的美味匹配。

唐晨将筷子放下，深吸了一口气，沉默了片刻。

餐厅的环境和服务毫无疑问是五星级的，甚至每一款菜肴的创意也很令人称赞。

但在唐晨看来，食物的核心应该是味道，而不是形状。

他开始思考，如果自己做这些菜，会做出什么不同的效果。

如果是他，他绝不会为了外观而牺牲食物的本质。

他认为，做菜最重要的，还是食材的新鲜和菜肴的口感。

形状固然重要，但它应该是为味道服务，而不是成为展示自己烹饪技术的工具。

在他的烹饪理念中，味道才是王道。

每一块食材都应该得到最合适的烹饪方法，而每道菜都应该让人吃到它最自然、最纯粹的味道。

吃过一次，以前没有吃过的东西。

也就是祛魅了。

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