笔趣阁

手机浏览器扫描二维码访问

第248章 助眠之果（第4页）

跟爽滑香口的干炒牛河不同，湿炒牛河里每一根牛河都浸满了酱汁，软滑入味。

牛肉鲜嫩无比，口感细腻。

浓郁的酱汁裹着软滑的河粉吃进嘴里，简直不要太幸福！

牛肉鲜嫩多汁，与河粉的爽滑，酱汁的醇厚和鲜美完美融合，每一口都能感受到食材之间的和谐与互补。

小主，这个章节后面还有哦，请点击下一页继续阅读，后面更精彩！

芥蓝又脆又甜，口感层次丰富，让人不知不觉陶醉于这美妙的味觉体验中，流连忘返。

“难怪刚才小二推荐点这个冬瓜丸子汤，跟炒牛河简直就是绝搭。”

谢将军和谢弥虽然已经沉浸在炒牛河的美味中，却也没有忘记冬瓜丸子汤。

冬瓜丸子汤里面还加了虾皮，又鲜又甜。

汤水既有肉丸的咸香，还带着冬瓜的清爽和虾皮的鲜美。

丸子嚼劲十足，咬一口，还有汁水溢出来，顿时满口浓香。

一边吃着炒牛河，一边喝着冬瓜丸子汤，实在是美。

谢将军在百忙中停下来睨了谢弥一眼，神色莫名。

“如果不是这次回来，我还不知道你们都在京城里过着这种神仙的日子。”

不对，这日子应该赛神仙才对，估计连神仙见了都会嫉妒。

谢弥：……

不知道为什么，总觉得自己有点危险。

大哥眼里的嫉妒都要藏不住了。

……

跟做梅菜扣肉一样，这一次也要用竹签在已经跟生姜和料酒一起下锅煮出血沫的五花肉皮层扎一些小孔，然后再涂上酱料。

沈华筝把处理好的五花肉放到油锅里炸至猪皮金黄，又把它放到冷水里泡着晾凉，让猪皮起皱。

五花肉晾好后，厨娘们按照吩咐，将肉切成了厚度均匀的大肉片。

沈华筝用白糖，生抽，蚝油，和腐乳等调料调成酱汁，把肉放进去腌制。

香芋被厨娘们去皮，切成了大小均匀的片状。

周瑛将香芋片放到油锅里稍微炸一下，然后就捞了出来。

这个时候，肉也腌得差不多了。

沈华筝让人拿来一个大瓷碗，开始把肉片和香芋放进去。

一块肉片，一块香芋地依次码好。

她一边放，还一边跟周瑛说道：“要这样放，一块肉片，一块芋头。肉皮朝下。”

这样蒸出来的肉有芋香，芋有肉味，好吃的不得了。

周瑛认真地看着，点了点头。

把五花肉和香芋码好后，沈华筝又把刚才腌肉的酱汁均匀地洒了上去，然后放进蒸笼开始蒸煮。

待蒸制完成，周瑛用盘子倒扣住大瓷碗，利落地翻转了过来。

把瓷碗拿开，顿时鲜香四溢。

周瑛忍不住吸了吸空气中的香味：“好香啊！”

由于沈华筝码五花肉的时候将肉皮朝下，倒扣之后，肉皮就变得朝上了。

褐红色的猪皮中间夹杂着白中透着淡紫色的香芋，看着就很好吃的样子。

沈华筝眨了眨眼睛：“可以吃啦。”

喜欢偷听我心声后，惊动全国吃货大佬请大家收藏：（）偷听我心声后，惊动全国吃货大佬

盗墓：论万人迷和白月光的适配性  人在新奥当黑迪，大家都叫我球长  重生之幻想造神  甄嬛传之重生安陵容：逆袭成太后  身为浪客的我，浪迹诸天很合理吧  龙的诞生  两界穿越，从拥有一个世界开始  使魔时代：我的使魔来自地府  恶毒女配她不是笨蛋，是美人啊  无限科幻：副本之旅  被赶出家族后，我无敌了  一天一异火，十天屠神，百天无敌  红楼：穿越贾珠，李纨直呼受不了  四合院：开局娶妻秦淮茹  穿越七十年代倒江湖  富可敌国，你叫我姐扶弟魔？  穿越仙侠，天下气运我独占八斗！  灵媒神探：破局诡异世界  开局出轨被分手  四合院：我一个小孩能有什么坏心