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2030（第22页）

副食品厂那边和公社定得是五天交一次货，那些山货采摘下来都是新?鲜的，不好保存，所以谈得都是晒干后的山货。

碰上?好天气，两到?三天就能?晒好，就算是没有太阳，四五天也足够了。

万一碰到?阴雨天，保存不当，那些山货要是发?霉了，就可惜了。

最重要的是，山货都是季节性的，像那些野菜，过了时?节不吃就老了，蘑菇木耳也不是一年四季都有的。

鸡蛋也是靠社员攒下来的，人家要是留着自家吃不卖，难道还能?从人家手里抢出来吗？

这些东西都不是长久之计，她估摸着副食品厂的大厨已经做了她的卤肉方子，她那天卤的是五花肉，陈书?记特地让人家留出来的一块。

原本是想让周乐给领导做个红烧肉的，可是红烧肉好吃是好吃，没卤肉香啊，那东西卤好了，味出来的时?候最勾人了。

等把廖科长他们的胃留住了，还怕没有吃红烧肉的时?候。

食堂里的大料不少，可她需要的可不止那些，原本以为供销社有，问了林姐才知道，好些大料得去药店才能?买到?。

折腾了一上?午才弄出那么一锅卤汤来，卤肉很多人都会做，但每个人的用料和做法都不一样，卤出来的肉味道也是天差地别。

她的好些食谱都是大师兄替她寻来的，经过她一次次的尝试改良，周乐敢对天发?誓，即便是一样的方子，也没人能?做出和她一样的味道。

即便是副食品厂，也吃不起那么多的五花肉，所以她给的卤肉配方，主?要是卤猪下水，那东西不要票还便宜，她相信以廖科长的能?耐，弄一些猪下水不是问题。

那卤汤也不仅仅是能?卤肉，还可以卤鸡蛋，鹌鹑蛋也行，再弄点藕片海带结啥的，周乐想着，自己?的口?水都要流下来了。

不知道廖科长他们吃的时?候，会不会想到?他们红星公社。

被周乐惦念着的廖科长此刻也正在惦念着她。

“你?干啥啊，翻来覆去的，还让不让人睡了？”

“我睡不着。”

“睡不着？你?干啥亏心事了睡不着？”

“咋说话呢，我能?干啥亏心事，我就是想着红星公社的那个小?周师傅呢。”

“好你?个廖长林，你?大晚上?不睡觉，惦记人家年轻小?姑娘呢。”廖科长老婆苏爱娟顿时?就不乐意了，伸手就要拧他的大腿。

“不是不是，你?想啥呢。”廖科长赶紧抓住老婆的手解释。

“你?是说今个儿中午吃的那猪下水的方子，是那小?姑娘给的？”说起今天吃的那顿卤下水，苏爱娟都感觉入口?的那个香啊。

还以为他们食堂的孙师傅研究了新?菜式，合着这方子是她男人带回来的。

“真的假的？一个小?姑娘，还有这本事？”苏爱娟是副食品厂工会的干事。

不得不说，夫妻两个还是有些心有灵犀在身上?的，她张口?就问道，“这么有本事，你?咋不把人弄到?咱们食堂来。”

“你?当我没问过，人家小?姑娘不愿意来。”廖科长把周乐的话重复了一遍，“倒是个有心的姑娘。”

苏爱娟也跟着点头，“你?上?次带回来的鸡汤，也是她做的吧？”

想到?那菌菇鸡汤的味道，苏爱娟觉得中午吃的卤猪下水都没多少滋味了。

“那孙师傅的手艺咋能?比得上?人家小?周师傅，别看人姑娘年纪小?，做饭的水平，那是这个。”廖科长对着自家媳妇比了个大拇指。

他今天吃到?孙师傅卤的猪下水的时?候，就觉得不如那天吃的卤肉，小?周师傅没必要在方子上?动什么手脚，毕竟人家要是不乐意，直接不给就行了。

说到?底，还是孙师傅手艺不行。

“会不会是因为你?那天吃的是卤肉，他这是下水，所以味道不一样啊？”

“不可能?。”廖科长觉得，这要是放周乐手里，下水还会更好吃。

想到?自己?过两天又要去红星公社拉货，就激动的睡不着了。

“瞧你?那没出息的样儿。”苏爱娟丢了个白?眼，想着那天鸡汤的味道，她突然就想亲自过去尝尝那位小?周师傅的手艺了。

“长林，你?说这山货也收不了多久吧，等回头这时?令过去了，不是就收不成了？”苏爱娟那天用廖科长采购回来的野菜做了野菜团子，可他硬说没人家小?周师傅做得好吃，这给她气的。

廖科长一下子坐了起来，这确实是个大问题，这要是吃不到?小?周师傅做的菜，他不知道自己?得多难过。

可没了这个由头，他还咋往红星公社跑。

虽说这事不需要他一个采购部?的科长亲自出马，可他一个和农民兄弟拉近关?系的理由，就把人给堵回去了。

没了由头，他连借口?都找不出来。

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