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第200章 糕点制作（第2页）

而外皮的制作，则是采用了古代常见的煎饼方式。

白绵绵在平底锅中均匀地涂抹上一层薄油，待油温渐起，便将擀好的面饼轻轻放入锅中。

随着火候的掌握，面饼逐渐变得金黄酥脆，散发出诱人的香气。

待外皮煎熟后，她们便迅速将馅料包裹进去，封口处捏得严严实实，确保每一个糕点都能完美呈现。

“做好了，冬梅，小敏，你们都尝尝怎么样？”

郑小敏和宋冬梅站在摆满了精美糕点的案板前，目光中满是不舍与赞叹。

那些糕点，经过模具的巧妙塑造，不仅外形赏心悦目，更是散发着诱人的香气，让人难以抗拒。

“看这些糕点，简直就是艺术品啊！”郑小敏感叹道，她的手指轻轻滑过糕点表面，仿佛怕惊扰了这份美好。

宋冬梅也连连点头，眼中闪烁着兴奋的光芒：“是啊，老板的手艺真是越来越精湛了，这些糕点不仅好看，味道肯定也差不了。”

白绵绵见状，忍不住调侃道：“你们俩再这么看下去，糕点都要凉了。”

“不吃的话，我可真拿去卖了哦？”

这话一出，郑小敏和宋冬梅才回过神来，相视一笑，然后各自挑选了心仪的糕点。

郑小敏选了一个花形的糕点，那细腻的花瓣边缘仿佛还带着晨露的清新，宋冬梅则拿了一个正方形的糕点，简约而不失大气。

她们小心翼翼地将糕点送入口中，那一刻，所有的期待都化作了味蕾上的享受。

糕点的外皮酥脆可口，轻轻一咬便碎成了无数细小的颗粒，在口中化开，带来一阵阵酥麻的快感，而内里的馅料则是另一番风味，山楂的酸甜与红豆的绵密交织在一起，形成了一种难以言喻的美妙滋味。

郑小敏边吃边点头，赞不绝口：“这糕点真是太好吃了！酸甜适中，口感层次丰富，简直让人回味无穷。”

宋冬梅也附和道：“没错没错，而且造型还这么新奇，肯定能卖爆！”

白绵绵见糕点制作得如此成功，心中充满了喜悦与期待。

她转身对宋冬梅说：“冬梅，你先把这些剩余的糕点摆到店外去售卖吧，定价就定为每个三十个铜板。”

“虽然这次量不多，但我想看看市场的反应如何。”

宋冬梅闻言，立刻行动起来，她小心翼翼地将糕点摆放在店外的木桌上，还特意摆出了吸引人的造型，引得过往的行人不时驻足观看。

白绵绵则留在厨房内，心中开始盘算着如何改进制作流程。

她意识到，每次只能煎几个糕点确实效率太低，如果要想扩大规模，就必须找到一个更高效的烘培方法。

正当白绵绵沉浸在如何提高糕点制作效率的深思中时，门外一阵清脆的铃铛声伴随着宋冬梅那温暖而充满活力的声音打破了厨房的宁静：“哟，这不是李公子吗？好久不见，今儿个怎么有空光临小店了？”

李公子闻言停下了脚步，目光瞬间被桌上摆放的各式糕点所吸引，眼中闪过一丝惊喜：“哎呀，宋夫人，你们这是又出新花样了？看着可真诱人！”

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