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“天云天津胜利,你们仨记住,吃肉的事情别对外人说,说了以后就没有了”。
三人同声“知道了,小叔、小舅舅”。
吕椿“老幺,这一年了咱一家老小就没缺过嘴,这是你辛苦了,哥哥没出息”。
吕林“大哥,你这话我接不住啊,你说就咱哥俩,谁拿回来都行吧,这话以后不准再说了”。
吕大山“对,兄弟同心其力断金,多点少点的不能说不能计较”。
林英“对,老大老幺都是我肚子掉下的肉,没第三个了,哦,第三个就是桃丫头,只有你们团结了,我心里才喜欢,别像那些个小家小户的为口吃的乱嚼舌根子”。
吕椿“得嘞,我知道错了,保证以后不说,我以后也加把力,多做些事情”。
一大家人开开心心吃了饭,吕椿刘红军每人端着半锅肉,陈艳吕桃牵着孩子跟在后面回家去。
吕林陪着二老坐了一会儿也走了,他还是习惯一个人住。
这段雪大出门的少,吕林开火了,两本菜谱一本做酱菜一本做酱肉的,吕林已经学会,假期没事就自己做,每次都只做个两斤三斤的。
他采购的调料够做几百斤的,任何手艺在理论上都不难,实际操作就不一样了。
吕林做了三次才有了一点味道,吃着能入口了,到第七次时就挺好了。
不过这些都没有浪费,他全部淘换出去了,这个时期大家对肉食的需求还是很大的,又都是酱料酱过的。
腊月二十三给学校送来三头野猪,后勤主任是千恩万谢的,搞得吕林感觉自己不像是学生了。
帽儿胡同送了四十斤鹿肉,金大爷知道吕林喜欢老家具和老书,这次准备的是,两套官帽椅,吕林笑纳了。
金大爷和老金大爷在几次接触中知道吕林的喜好,就对症下药,每次都能让吕林满意,他们自己也满意,这是越来越馋啊。
有了一点经验后,开始做酱菜和腌咸鸭蛋,这些做完要放上十天,吕林放入空间药园两天就出味了,试了一下,大差不差的,想着带回去问问娘吧。
过年时吕林带个一个铜锅装满酱猪肉,一坛子酱菜五十个咸鸭蛋。
林英尝一口直说好吃,吕桃陈艳吃了也说好吃,吕林走出了学习厨师的第一步。
想着以后二合面贴饼子加酱肉,能一直吃到老。
过年永远是孩子们最快乐的时候,今年是全家都在的,林英从早上就笑容满面,陈艳和吕桃是很勤快的,加上吕林这次带回来的酱肉太好吃了,一大家十口人是喜笑颜开过大年。
剩下的假期时间吕林就猫着,有医书、菜谱做伴,有酱肉酱菜贴饼子,看书乏了就抄书,《将军百战归》用信笺、小楷,那是一页一页的抄写,有那么几个字不舒服就撕了重来。
前一段吕林淘换一台收音机,以前是稀罕物,现在普及了,吕林听着京剧,听着二胡,听着外语新闻,听着国家新闻。
后世的吕林拉二胡是专业级的,得益于小时候村里的一个爷爷,从小就开始练习,后面读大学时练习得更加勤快。
英语水平就只能是达到熟练的程度。
猫了一个多月,到了开学季,前几天见到李老师,吕林隐晦提出想买了这房子的想法,请李老师问一下老主任。
开学没有惊喜,一切按部就班,也不是全部,同学少了五个,听说都已经上班了,这时班上也就只剩二十九个人。
这个时期就是这样,学生不来老师也没有办法,照本宣科上完课,下午的半数时间都安排自习,上课睡觉是常态。
开学了,雪化了,胡同串子出发了,第一个周末去了天桥,上次去的时候是下午,没几个人,这次去的早,天刚麻麻亮就起床出门,到了的时候不到七点。
这时的天桥才是最热闹的时候,太极、布库、箜竹、石锁、推手,看着得有上百人,吕林有点后悔来晚了,这么好玩的接地气的地方,让他都给忘了。
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