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程墉不看好接下来的天气状况,南太平洋东部海水加剧变暖,那里是厄尔尼洛灾害气候的策源地,未来南方的暴雨将不会停歇。
袁圆同样不看好,“以后会频繁断航,岛上生活会越来越不便利。等这次台风过去,咱们得劝岛上的老人先回城住一段时间。”守了一辈子海岛,没想到会因为这样的缘由离开。
“别担心,风雨总有过去的一天。”
“嗯,尽人事,听天命。”
“尽人事之前得先吃饱,我饿了。”
“你不会又想那啥吧?你们男人真是不可理喻。”袁圆挣脱某个精虫上脑的家伙的怀抱,都什么时候了,还有功夫想这些有的没的。
“你也不看看现在几点了,我肚子饿,想吃烩什锦。”程墉一脸无可奈何,思想不纯洁的到底是谁?
“这就给你做。”袁圆讪讪转身。
台风天,确实适合吃烩什锦,这是早年为了打扫过年吃剩的菜底子,海岛上的巧手主妇们研发的家常菜肴,流传下来,成了本地的名菜。
主料是花菜,糖醋熏鱼必不可少,既能平衡咸淡,还能增味,其他配菜则丰俭由人,挑最新鲜的放,鱼丸、肉、面结、虾、蛤蜊……猛火爆炒,高汤稍一炖煮,再勾芡,最后撒胡椒粉提味。
一道烩什锦吃出了年味的丰盛,窗外台风肆虐,热腾腾家常菜带来的满足感加倍。
接下来一段时间,烩什锦彻底唱了主角,风浪一直没有平息,岛上老人回城受阻,储备不足,家里的米面粮油快要见底,袁圆的餐厅为大家解决了后顾之忧,用各种材料为老人们做烩什锦。
也为冒着风雨上岛执行任务的官兵们,来岛排查安全隐患的基础设施维护者们,个别被风雨困住的过路船只上的人们做这道菜。
什锦菜也是如意菜,愿蓝星能够和顺长久。
……
辽位于大显的东侧,按照方位其实应该称作东辽,是契丹族崛起后建立的政权,领土东起渤海海滨,横跨燕山山脉,西至太行,北到小兴安岭一带,虽然也遭遇了大旱,有富庶的东部地区补给,战备物资比较充足。
蒙古察呼台大汗心眼子多,半路分了一部分兵力拐道去辽军的老家上京,剩下的大部跟他一起直奔辽军集结地幽州府。
这段时间辽兵取得了几次大胜,往南推进得很快,领兵的东院大王正在跟幕僚商议,想要放弃攻打大显都城,挥兵继续南下,把大显东南富饶的鱼米之乡全部收入囊中。
美梦还没做完,有亲兵慌张地进来禀报,“大王,燕山一带有蒙古骑兵袭营。”
不等南下,后院起火,东院大王气得想拔刀杀人,他还没听说上京的事,如果知道了,估计得自戕。
蒙古人憋了一肚子火,才不听辽军将领的辩解,打谁不是打,早晚都要打,送上门的理由不用白不用。
大显东线守将郑永废了九牛二虎之力才把成功逃到大同关口,正在策动守兵投诚的勇毅侯抓住,听闻这一好消息,惊得半天没回过神,“老子没做梦吧?”
始作俑者程墉今天带着狗子一起过来,一人一狗找了一块高地看蒙古和契丹人在前方喊打喊杀,富贵人来疯,扯着程墉裤腿往山下拽,着急去偷粮草。
程墉安抚住狗子,“别着急,等战果出来再说,谁输了我们就帮谁,去偷赢家的东西,一边倒没意思,一定要他们势均力敌,互相消耗,咱们坐山观虎斗从头观到尾。”
小狗子深以为然,果然最毒妇男心。
不光坐山观虎斗,程墉和狗子还给大显帝都送去了数量庞大的物资。
两位相爷除了用人参换食物,还套现了好多白银回来。
计相会算账,让昱琉拿个值钱的物件去结算饭钱,花不完的饭资换成白花花的银子带回来,大军的饷银就够了。
手里有钱有粮,大显招兵买卖,储备力量,即为备战,也为战后巡查边疆做准备。
昱琉晚上来餐厅,坐在吧台前的高脚椅上,胖手拄着肉脸跟汤圆姐姐聊天,“刘公公说,这次朝廷招兵,有好多党项人,契丹人,蒙古人来报名,他们保卫大显的决心比大显百姓还要坚决。”小太子不是很理解,“他们为什么会喜欢大显啊?”
袁圆端上一盘素炒的什锦菜,指着里面的黄豆芽、芹菜、萝卜丝、雪里红让小孩一一辨认,开口问小孩,“什锦是什么你知道吗?”
昱琉晃脑袋,“是什么呀?”
袁圆指着小孩带过来的星黛露,“你的星黛露是用最好的蜀锦做的,红色的那只看质地是十样锦,你看它有什么特点?”
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