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分段阅读第 259 章（第1页）

，恨不得直接越到锅沿，秦越麻溜儿地倒进了鲜亮的油yè。然后砧板拉过来，韭菜一根根细长柔嫩的美腿被拉得笔直，手中锋利的刀刃已经剁了下去。

“笃笃笃……”

“刺啦！”

刚放下刀刃，锅里的油烟已经升了起来，秦越顺手就倒入了蛋yè，顿时发出阵阵令人心动的“吡啵”脆响。

油温正好，鼓动得蛋yè热烈膨胀变色，紧紧吸附着油yè黏合锅底，yu罢不能。

“嘶！”

“咳咳……”

秦越被呛了一下，这才发现自己没有开油烟机，马上点开，顿时厨房的空气中油烟开始被抽离，被滚油烘托得肢体僵直的蛋yè已经放弃了挣扎，彻底将深处的幽香给散发了出来。

秦越微微一笑，锅铲抄了进去，将半熟的鸡蛋铲到了预先准备的盘子里，然后稍微多加了些许新油，几秒之后切成长段儿的韭菜也一股脑倒了进去。

是时候展现真正的cāo作了！&039;

第一百四十六章陈大妈

一连串热油跟菜叶上的水珠发生激烈碰撞的bào响，秦越手中的铲子瞬间飞舞起来。接连翻炒中，毫不停顿地，刚才预先炒制放到一旁的半熟鸡蛋同时丢入锅中。

瞬间香气升腾起来。

最原始的浓烈清香。

“汪！”

“汪汪！”

突然厨房窗外发出了狗叫，秦越差点儿没把手中颠着的炒锅直接丢到地上，一副活见鬼的表情，下巴都要拉到地上了。强自振作了一下，小心翼翼地朝窗外看去，额头拉下团团黑线，苦笑得像个傻子。

窗外，楼下，还真的是有狗在叫唤，还不止一条。

不过，让秦越瞬间放松下来的是那两条狗都不是他想象中的小灾星。原来只不过小区附近经常出没的一条流浪狗，还有不知道谁家出来自己溜自己的白色萨摩。

两只狗正在楼下追逐，不小心跑到了这边的楼下，或许是秦越这边炒菜的火力太猛了，散发出些许的香气，狗鼻子又是特别灵敏。此刻两只狗张望着，循着空气中的味道吸着鼻子，一脸享受的表情。

秦越摇摇头，看来真的是没小灾星给折磨得不轻，不过看清了是那两条狗之后反而轻松了不少。起码，说明周边应该没有别的狗了，不然按照狗的尿xg肯定会凑到一起玩的。

若是小灾星就这么走了，倒也算是个好消息。

“哎哟！”

秦越正放松了一下心神，忽然嗅闻到了一丝不妙的味道，铁锅里面正猛火炒着菜呢，这微微一走神，顿时火力少了秦越大力的翻炒，很快有点儿火候过了味道。

他赶紧不管窗外楼下的两条狗了，铁铲噼里啪啦一顿翻卷，很快把一盘热气腾腾的韭菜炒鸡蛋给盛到盘中，端出了厨房。

华夏的菜式，除了本身的五味调和之外，还讲究一个趁热吃，不过韭菜炒鸡蛋这种小菜倒也没有那么讲究，本身就是味道比较重的菜，冷了吃同样有另外一股风味。

所以现在暂且放在餐桌上，等杜鹃回来一起吃也没关系。不过秦越炒的这盘韭菜用料相当新鲜柔嫩，这种菜一旦冷却下来也不再适合重新热了吃，不然菜叶子就会过分脱离水分，口感没那么好了。

这就权当作是个喝酒的小菜吧。

细细嗅闻了一下，秦越很满意自己的作品，加上小灾星也没有再出现，心情顿时彻底放松下来。哼着小曲儿回到了厨房，一手就提溜过来了冬瓜，切下了大小适中的一片，手中刀刃舞动，已经去了冬瓜皮，然后切成了薄薄的小片。

冬瓜肉丸子汤，这个菜烧起来，只要调好味道放时间炖煮一下就可以了。趁着娟姐还没有回来，秦越趁手把冬瓜放到锅里简单煸炒，断生之后加入清水稍稍加热，汆入了肉丸子，就盖上了锅盖。

另外还有几个土豆，秦越手中刀光凌厉，片刻之后已经分切为细丝，弄个了深碗，用清水泡了起来保鲜。

厨房里面的大白菜等到娟姐回来可以弄个酸辣白菜什么的。另外还有青椒到时候炒个青椒土豆丝。剩下来的青红椒跟正在解冻的肉丝儿再炒个小炒，如此一来四

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