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“一毛钱一碗,这才一个来小时就卖出去了十二碗,那就是一块二毛钱。一天至少能卖出去三十碗,那就是三块钱。妞子,卖麻辣粉这么赚钱啊?”
春丫只知道林湘在赶大集卖红薯粉,但没想到,村里不值钱的红薯粉,居然能这么赚钱。
林湘喝了一大口水,坐在凳子上歇气,“账不是这么算的。先不说我跟我妈的人工费,拉拉车是借大队长家的,回头还的时候我肯定得给点东西当报酬,不能白借。”
“还有这两个大桶,以及几个漏勺,都是我找人花钱做的。煮麻辣粉的汤底,用了不少调料,为了保持味道,我还加了点肉沫进去,光是汤底算下来,均算到每一碗的成本,至少有三分钱,还有这粥,你早上亲眼看到的,是我一大早起来现煮的。”
“这还不包括我每次赶大集都会给负责人买一包烟,还要交保护费。乱七八糟所有成本算下来,卖三十碗麻辣粉,我净赚不到五毛钱。”
从三块钱到五毛钱,落差不是一丁半点儿的大,春丫也是这时候才知道,做生意不是她眼睛看到的那么简单。
九点多,赶大集的人越来越多,春丫原本想去逛逛买些东西,但看吃粉的人很多,索性留下来给林湘帮忙。
一开始春丫还数卖出去了多少碗,到后头直接数不清了,索性不熟了,忙着端粉。
等高峰期过去,春丫累的够呛,林湘说给她煮碗粉吃,春丫只顾着摆手。
“不吃了不吃了,我闻了一早上这个味道,现在一点也不想吃粉。”
“不吃也成,我看边儿上还有几家摆摊卖小吃的,我过去瞅瞅有啥买点过来吃。”
林湘刚想起身,春丫一把将林湘拽住,“妞子,你挣点钱不容易,别老想着花钱!”
“我不花钱,我拿麻辣粉和人换不就行了?”
林湘敢这么说,是因为她看到了个老熟人。
她煮了碗粉,端着去找葛大娘了。
“葛大娘,咱们好长时间没见了,我以为您不赶大集了。”
葛大娘掀了掀眼皮瞅了林湘一眼:“这话应该我对你说才是。我天天儿都在赶大集,可一次都没瞧见你!”
“嘿嘿。”林湘笑着把麻辣粉给了葛大娘,“这段时间一直有要紧事,我哥和我妈帮我摆了两天,但遇到刺头被欺负了,缓了两天才缓过来。”
林湘注意到葛大娘的摊位上,除了烙饼外,还多了点东西。
泡菜萝卜,炒好的土豆丝,辣椒角,甚至还有她熟悉的海带!
“海带?咱们这儿也不临海,大娘您打哪儿弄来的海带啊?”
“我儿子之前从外头给我弄回来的,我吃了两次感觉还不错,所以寻思着加到烙饼里看看味道咋样,发现还挺受欢迎的。”
葛大娘动作利索地卷了几张烙饼给林湘,“今天多了个人帮忙?”
“我哥去镇上找工了,我五叔怕我和我妈两个人没办法把拉车拉到大集来,特意来帮忙的。边儿上那个是他闺女我堂妹。”
葛大娘没说话,又多卷了个烙饼:“现在我的烙饼涨价了,八分钱一张,你一碗粉可换不到两张饼了,更别提你一碗粉要换我四张饼!”
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