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林湘没撒谎,她们不过是晚来了一会儿,整个大厅确实找不到一张空椅子。
毛莹忍不住咋舌,“生意这么好啊?”
钱苗苗也小声说道:“幸福小馆装修的这么好,在这儿吃顿饭肯定很贵吧?”
她们和室友之间的差距好像越来越大了呢。
林湘指了指门口立着的黑板,“收费情况都写明了,一般情况下,吃一顿饭不会太贵。你们直接上二楼,二楼有包厢,暂时不对外开放。我等会儿把饭菜给你们端上去。”
林湘还得去后厨看看。
她原本计划的是十一点四十以后,临近饭点了再慢慢上人,所以等她发完传单再过来,时间卡的刚刚好。
但是她低估了华清大学的人流量,也低估了大学生们对新鲜食物的猎奇心理。
“小老板你回来了啊!”掌勺的小同志任斗斗在百忙之中冲林湘吼道:“我已经炒了几道菜了,你先尝尝味儿吧。”
其实十道菜,除了毛血旺之外,基本上已经炒好了。
任斗斗以一己之力炒了六道菜,另外三道菜,其余三个嫂子每人负责一道。
毛血旺任斗斗以前连听都没听说过,不知道咋做。
但林母之前在工地卖快餐的时候跟林湘学过,她正教着任斗斗做,这会儿也快出锅了。
九个定制的超大铝桶里都装满了菜,林湘拿了个干净的小碗,每道菜都夹了点尝了尝。
作为一个专业的美食博主,她只是分别品尝了九道菜,哪怕每道菜只是吃了一口,都能准确地分辨出哪六道菜是任斗斗做的。
味道确实不错。
等毛血旺也被装进大铝桶后,幸福小馆就开始了试营业。
林湘的定价是选菜形式的。
毛血旺八毛钱一份,其余三道荤菜都是五毛钱,六道素菜都是三毛钱,米饭两毛钱一个人,吃完以后还能再免费续一碗。
想吃什么菜,点什么菜就行。
这样点出来的菜,没种菜都是满满的一碗。
也有人想要每道菜都尝尝味道,于是林湘还贴心的推出了套餐。
除了毛血旺之外的荤菜拼,也是五毛钱一碗,素菜也是一样。
这种点菜形式,其实和大学食堂有相似之处,但幸福小馆胜在菜就在眼前,可以自己选,而且还可以拼菜。
四个帮工连带着林湘和林母一共五个人,分成了三波。
林母负责打荤菜,一个人负责打素菜,另外三个人负责收拾桌面和洗碗。
以幸福小馆的翻台率来说,现有的那些碗筷根本不够用。
林湘则负责收钱。
当然,等明天她去上课以后,收钱的任务就得交给林母了。
“哥,你帮我送点饭菜去二楼,我室友都在楼上等着呢。”
这一忙,就忙活了整整一个半小时,基本上没怎么歇过。
等送走最后一个客人,包括林湘林母在内的人,都已经累到坐在凳子上就不想起来。
林母看着空空如也的几个大桶,顿时犯了难。
“我把冰柜里那些菜全都炒了,那可是一天的量!”
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