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“随后在唐朝一些文献中记载过,虽然说可用食盒打包,但远没有宋朝发达,打包的费用也比较的贵。”
“到了宋朝,就变成菜品吩咐,专人配送等等形式,尤其是宋朝美食确实多。”
“咳咳扯远了,宋朝的茶,不同于前朝,它渐渐地成为了宋人日常使用到的物品,它的形式的也多样,比如说煎茶、点茶等等,另外还有各种各样的茶饮子。”
“比如说紫苏饮,里面是将紫苏叶、生姜、陈皮一起煮水,然后冰镇等等,另外还有酥山之类的,夏天冰凉凉的吃凉快滴很!”
随后,万朝中的人只见小光屏里出现了一个个美食的视频。
哎呀这不是他们宋朝的美食嘛!?
被林姑娘这么一勾,还真想吃!!
嗦唤(宋朝外卖叫法)走起!
……
回到直播间。
林可又接着道:“由此可见,宋朝的茶确实是渗透了当时社会的各个阶层,称得上是日常用品。
“至于食盐,它本身就是作为日常用品使用的,根据史书记载大概有三十多种,但宋朝只使用四种盐。”
“不过他们这个盐种还挺麻烦的,不同的盐他是供不同的地方,比如说海盐供给河北路,淮南路等十一路的人使用。”
“所以作为日常使用的盐、茶,一旦经济改革,其中获取的利润非常的大!”
“简单来,蔡京主要是取消了政府对茶、盐的控制,然后这个专卖制发给民间的商人。“
“此前有个背景,由于陕西连年用兵,粮草有些紧张,政府为缓解这样的状态,所以才会招募盐商,将物资运至边地,以此用等同价值的货物换成盐钞。”
“或者用点钱买盐钞,然后到解州运盐,再到指定地区销售,虽然麻烦了点但其中还是有利润赚,所以干这门行当的人也有不少。”
“但是蔡京上场的时候,解州的盐池因为水涝问题被破坏,无法再产生新的盐,所以这不仅使那些商人无法换取新盐,也被国家的财政造成了影响。”
“于是,蔡京才会改革盐钞制度,设立新的买钞所,印制新的盐钞。”
“盐商购买更多的盐钞,提升盐的价格,之后蔡京更是不断地发行新的盐钞,在新旧兑换上增加难度,兑换新钞时旧钞只能折价,或者另外加钱那种。”
“然而当盐商刚兑换新的盐钞后,他又立马出了个新的,再去兑换又必须加钱才能使用,这件事的本质就是捞钱,蔡京这样搞法,北宋的财政收入自然就增加了。”
“除了朝堂获得收益,那些盐商或者要购买食盐的百姓,其实也没得到什么好处,至于茶引也一样,最终目的还是搞钱。“
大唐程咬金:我滴怪怪!这么能搞嘛!?
大唐房玄龄:最终变成害民之法!
大明某吃瓜群众:…确实能搞钱哦!
大汉某士大夫:他虽然奸,但是能力不俗…
大清某世家子弟:不过是不是因为他有个爱玩的大领导呀!他那些东西都蛮烧钱的!
……
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