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第924章 过瘾啊(第1页)

范瑶跟冯笑笑把碗里的干蒸鳗鱼吃完,又兴致勃勃地品尝起干蒸排骨。

与蒸排骨不同,干蒸排骨的嫩度不可避免的会逊色于湿蒸做法。

但干蒸菜系,主打的就是一个香!

排骨表面很是干香,料汁的味道锁住在了排骨表面,在高温的烹饪下,排骨的汁水也很好的被锁住。

表面干香,内部却依旧鲜嫩,甚至一口咬下去后还有肉汁。

两人彻底感受到了干蒸的魅力。

这种做法虽然非常废锅,但却也诞生出了别具一格的美妙滋味。

看着大家大快朵颐,黎民虽然内心很是急迫,却还是先敬了苏阳一杯饮料。

他此时有些想不明白。

为什么这整桌人,原本一开始都爆发出了惊呼,可现在却忽然这么安静。

安静的太诡异了。

就只能听见筷子夹菜,以及伴随着粗喘息的入食声。

——“在李先生家吃饭…是有必须得安静这个规矩吗。”

——“好吧,身为客人,我还是遵守为好。”

桌上的餐盘自动缓慢旋转,此时在黎民面前的恰好是荔枝爆浆虾球。

他夹起一颗放到碗中。

——“看着还挺精致,似乎跟酒店里千篇一律的荔枝虾球不一样。”

实际上,酒店的荔枝虾球大部分都半成品。

虽然制作起来并不麻烦,但这样油炸的菜品显然是预制半成品来的更方便。

黎民夹起放入嘴中一口咬下。

——“嗯?!”

他的眼睛忽然猛然睁大。

入口先是感受到了外壳的酥脆,紧接着是伴随着鲜美汁水,Q弹紧实的虾球。

随即爆浆口感呈现。

融化的芝士与果肉产生了极为神奇的反应。

芝士本身带着浓郁的奶香、咸香,而在荔枝果肉的果味香甜下,那原本稍腻的口感被完美中和。

两者相辅相成,让虾肉更显鲜美。

——“这荔枝虾球…绝对是我吃过最好吃的!”

——“这好吃到没边了!这才是荔枝虾球本应有的味道啊!”

黎民大为感慨,先前吃过的荔枝虾球,在他心目中一直都属于是“观赏菜”。

说到底,就是一个油炸脆壳虾球罢了。

好吃是好吃,但虾滑做成的东西,怎么都是好吃的。

可今天这荔枝爆浆虾球却带来了极致的口感,就连味道也在芝士与荔枝果肉的作用下美味了不止一倍。

——“牛,太牛了!”

黎民的食欲瞬间宛若洪流般直上大脑。

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