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“不影响主藤生长的情况下，尽量多培育一点葡萄苗。”移植回来的葡萄藤数量仅够府上食用，有沐蔺这么一个酒鬼在，相信酿的葡萄酒，不出多久就被他一个人喝完了。

况且他还想在葡萄种植技术成熟过后，拉着应平的百姓一起种植，然后把葡萄打造成江州的特产，给当地百姓多一点谋生的道路。

剩余的半袋红薯，陆久安打算再招两个农工在官田种植，和以前一样，照例配备一个记录员。

红薯已经提前洒水发好了嫩芽，只等选择一块合适的地，哪知这个时候被告知，官田不够了。

“怎么会？”陆久安诧异：“不是有10亩吗？就算去年葡萄挖回来占用了一些，至少有五亩土地可以使用吧。”

负责此事的书吏苦笑一声，把原委一一道来。

原来应平官田面积确实很广，不用以前一直租给佃户在种植，自从陆久安来了以后，因为要搞各种各样的培育实验，少部分已经收回来了，但是还有七七八八，佃户不愿返还。

麻烦的是，那家佃户不是普通的平民百姓，因为祖上出过一个举人，后来慢慢发迹，在这一带小有名望。上一任县令不知和对方怎么协商的，他租也不是一年一年的租，而是一次性租了二十年。白纸黑字写得清清楚楚，还有县衙的官印，若是强行收回，怕是要闹出冲突。

“既然是租用，那当初收了多少租银，就退给他们多少，分文不少，他们自然就把官田还给我们了呀。”韩临深正好听了全部，忍不住插了一嘴。

既然韩临深问了，陆久安有意借此事给他上一堂课：“要想种出好的庄稼，你知道取决于哪些因素吗？”

韩临深道：“天时，地利，人为。”

“地利指什么？”

韩临深被问住了，随便猜了一个：“河水。”

既然叫水稻，那肯定少不得河水的灌溉。去年年底，韩临深还记得整个县耗时几个月疏浚河渠，想来河水很关键。

陆久安摇了摇头：“是土壤，土壤的肥沃很关键。而为了养肥一块地，要花很大的功夫。”

古代有上等田，中等田和下等田的区分，大周也不例外，陆久安就怎么把一个下等田沃成上等田事无巨细分析给韩临深听了，又问：“一匹劣等马若是被你养成了千里良驹，别人用同样的价格买回去，你会卖吗？”

韩临深实事求是：“劣等马养不成千里良驹。”

……

陆久安没打算和他深究血统论：“这是另外一个命题，我就问你，你会卖吗？”

韩临深沉默。

他哪里知道，只是种地而已，居然还有那么多学问在里面。

“任何看起来细微而不起眼的东西，都有他运行的轨迹和值得探索学习的一面。剖析本质，才能更好的解决问题。”

这件事，陆久安全权授予陆起去处理：“放心大胆地去办，没做好，公子我不会责怪你。”

陆起也不负他期望，第二天，把租条放在他的面前。

陆久安对红薯颇为重视，挽着裤脚亲自守着农工松土起垄。

期间，一个小吏过来寻他。

“陆大人，你吩咐的事，小的已经办妥了。”来人是去江州其他县收集花种的，他把花种呈给陆久安看，“按照您的吩咐，各种各样的花都有，价格便宜，只花了几两银子。”

陆久安从田间站起来，他蹲久了，一时有些眩晕，差点栽倒在地。

他缓了一会儿，抓起一把草籽搓了搓，他无法认出花的品种，只看种子饱满，遂点点头：“把这些花种分发下去，每家每户可凭借户籍免费领取种子。”

不论是再小再廉价的东西，只要是免费的，古往今来，百姓都仿佛能够占多大的便宜，趋之若鹜。

与种子发下去的，还有一本水稻种植技术手册。然而令陆久安没想到的是，这本对农民来讲意义重大的手册反而无人问津。

陆久安很快想明白其中的原由。

是了，几百年以来，百姓自成一套种植水稻的步骤技术，要让他们放弃根深蒂固的传统方法，来选择看起来就十分不靠谱的尝新，无异于火中取栗。

这样大胆的冒险，关乎一年的收成，没有人愿意去尝试，想要在应平推广，除非出现一个可以令人信服的契机。

这个契机不是那串苍白的收成数据，也不是口说无凭的保证。

这个契机，没让陆久安等多久就出现了，并在应平掀起了轩然大波。

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