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李曦九 厨艺篇（第3页）

或许是迫于学习这从未接触过的庖厨之术，他一晚上都没睡好，早早就起了床，坐在台阶上等着，以往他都一心都扑在修炼上，没有关注过外面的动静，但今天却十分热闹，听那脚步声，足足有六七个人在忙活。

零零碎碎的人声透过门缝传进来。

“二公子这是怎么了？突然要膳食堂送菜过来，难不成咱们做的膳食不合他口味？”

“谁知道呢，这不还点名要几本菜谱吗？堂里的几位厨子都做菜半辈子了，哪需要什么菜谱啊，给吓得一晚上没敢合眼，点着灯，熬夜写出来的。”

“别管了，兴许是二公子太闷了，瞧瞧其他公子，比他还小两岁，谁不是整日在院里嘻闹？也就二公子最苦，除了修炼就是修炼。”

“嘘，别说这些，小心让那位知道了，咱几个脑袋都不保，码好东西便走吧。”

外头很快便安静了下来。

李曦九又等了一会才起身走到正门，蹑手蹑脚拉开门来，几捆蔬菜一下就骨碌碌滚到他脚边，膳食堂送来的东西不少，除了蔬菜鸡蛋，还有两块用油纸包好的五花肉。

李曦九的目光落在油纸上的书本，神情露出一丝喜悦，把食材都搬去了厨房。

他顾不上那盒一起送来的早膳，坐在厨房里捧着菜谱看，打算先从最简单的煎鸡蛋开始，便从角落里抱来积灰的柴塞进灶底，用火术点燃，把油直接倒进了锅里。

铁锅被他用清水洗过，里面还有水渍，锅没热起来的时候还好，随着柴火旺盛，锅底温度渐升，那油便噼里啪啦溅起来，吓得他脸色一变，手忙脚乱，如临大敌的退后。

他不知道是自己做错了步骤，还是做菜本就是这样的过程，只能老老实实站在远处观望，等锅里都冒出不妙的滚烟，他才抓起两个鸡蛋在灶边一敲，蛋液连带着几块鸡蛋壳一块落进锅里，又是一阵劈哩叭啦的油溅声。

“应该要等一会才能熟。”

李曦九嘴里喃喃着，转身出了厨房，在外面的台阶上继续翻看菜谱。

等他闻到难闹的焦味回过神，急匆匆回到厨房时，铁锅已经烧得像是要炸开。

他连忙灭了火，把变成煤炭一样的鸡蛋铲出来，打了碗清水直接浇进去，得亏他没放多少油，不然会直接烧起来。

鸡蛋已经辨不出了样子，黑乎乎，硬邦邦的，闻起来便也知道难吃。

李曦九端着那盘焦炭，心里作了一番挣扎，默默劝诫自己，“成大事者不拘小节，不曾品尝过失败，又怎能打好成功的基础？”

他取来了一双筷子，但鸡蛋已经被煎焦了，得戳碎才能弄下一块。

送进嘴里嚼了两下，李曦九先是眉头一皱，随后整张脸都变得有些扭曲，艰难的咽下去后，放下筷子，很诚恳道：“好难吃。”

但他并没有因此气馁，反倒是越发努力的研究那几本菜谱，但厨艺这种事情，与修炼截然相反，不是靠死记硬背便能融会贯通的。

连尝几次败果后，李曦九意识到，他还是需要一个人教他，于是趁着天还未亮的清晨，他蹲守在门处，既便一张小脸冻得发白、嘴唇青紫也纹丝不动，终于迎来了一阵脚步声。

他开心地起身，手摸着冰凉的大门，怯生生询问道：“你……你好？”

门的另一头传来一声惊呼，似得被他吓了一跳，毕竟这个时辰，周围都是静悄悄的。

好一会，那人小心翼翼道：“二公子？”

三年来，除了李毓萃和两三个月才出现一次的父亲，李曦九从未跟旁人说过话，他竟都不知道，原来听见人的声音会令他如此喜悦。

他按捺着心头的雀跃说：“是我，我……我可以请教你一些事情吗？”

那头又沉默许久，随后回应道：“我就是一个下人，哪里谈得上什么请教？您有什么吩咐？”

“我想问下，怎么才能学会下厨？”

“这……”那人语气有些犹豫，但也不敢敷衍李曦九，又说道：“厨艺一道较为复杂，不知二公子是想学什么菜？”

李曦九想了想说：“我之前试过煎鸡蛋，可是油下锅后一直四溅，这是为何？”

“四溅？锅里可有水渍？”

“有，我用时清洗过。”

“这样啊，那就说得通了。”门外的人声近了些，似乎是考虑到一时半会走不开，所以蹲下来继续道：“要煎鸡蛋，首先要将锅里的水渍烧干，微微冒烟了再倒油，等油热了再下蛋液，若是煎一个以上，可以先把鸡蛋打进碗里，放些盐搅拌均匀再倒入锅中煎制。”

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