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这山螃蟹一放进水窝,立刻变得生龙活虎,有的钻到了石头缝处。
招莲生火架起了陶锅,煮起了白面疙瘩,紧接着把那肉末洗干净扔了进去。
很快,放上点油盐,一碗面疙瘩汤就煮好了。
煮好的面疙瘩汤晾在一旁,招莲用砍刀把筒骨砍了,紧接着放水进去,把大棒骨焯水。
煮开后十几分钟,再把它捞起来放在一旁,因为天气热,怕放不久,所以招莲把筒骨简单焯水。
焯过的水放在一旁,待会加点盐,这可成了是上好的汤。
紧接着,招莲把陶锅洗干净,又把那猪板油切了,放进陶锅熬猪油。
因为陶锅不够大,所以这些猪板油得分两次熬。
切好的猪板油放进陶锅,再加了一点水,然后烧火,加了水烧出来的猪板油会特别漂亮,等到水干后,自然而然就会出油了。
趁着煎猪油这功夫,招莲吃起了面疙瘩,这面疙瘩汤因为加了肉末,有了肉味,顿时鲜甜可口。
从早上到现在,自己好像吃了三顿,可是招莲觉得没多久又饿了。估计是肚子里没有油水,所以吃点东西很快饿。
都说半大小子,吃穷老子,或者是正在长身体的时候,新陈代谢快,不像前世的自己,吃一顿饭可以饱大半天。
想着招凤和招娣现在她们也不知道有没有饭吃,招莲有些坐立难安。
自己今天早上到现在吃已经吃了三顿,现在是第四顿,还觉得肚子填不饱。
回想起之前一天没一顿饱饭下肚,想到现在招凤和招娣可能正在饿肚子。
招莲有些心急,毕竟她们两人到底也是原主的姐姐,姐妹三人感情挺好。
陶锅煎着猪油正在滋滋作响,顿时空气中弥漫起了猪油的香味。
招莲庆幸自己这房子在村尾,和邻居隔得也远,不然自己这会儿煎猪油,估计全村人都闻到了。
隔得远,起码香味没这么浓。
……
何家
在招莲吃着面疙瘩汤的同时,何家也才吃饭。
今天是二房煮饭,梁氏煲了一大锅粥,还放了点野菜,只是今天这粥有点稀。
煮好粥后,由婆母老杨氏分粥,由稠到稀,老杨氏首先给自己老两口舀了两碗稠点的粥。
紧接着是三个儿子,再到孙子,紧接着是儿媳妇,再到孙女。
招凤和招娣是排在最后面,轮到她们俩的时候,基本上只剩下米汤了。
那里面的米粒都能清晰可数,夹杂着几根野菜,也就能勉强垫巴一下肚子。
招凤和招娣喝着米汤,可怜巴巴的看着何月娥她们喝着稀饭。
同样是孙女,阿奶给他们舀的就是稀饭,轮到自己就只剩下了米汤。
关键是米汤也是只有大半碗,这一碗米汤下肚,感觉肚子还是空落落的。
招凤咽了咽口水,看着老杨氏小心翼翼的开口问道:“阿奶,我肚子饿,还想吃。”
老杨氏瞪起双眼:“一天到晚只知道吃,吃的时候嫌少,干活就嫌多。”
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